45 мин

Гороховый суп с сосисками

Сегодня я расскажу, как приготовить гороховый суп с сосисками. Что может быть проще? Но простота в данном случае — это только плюс. Знакомый вкус без излишеств — это тоже об этом блюде.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свежезамороженный зеленый горошек 300 грамм
Картофель 4 штуки
Морковь 1 штука
Луковица 1 штука
Корейка 100 грамм
Сосиски 4 штуки
Сардельки 2 штуки
Мясной бульон 600 мл
Растительное масло 2 ст. ложки
Белый хлеб 300 грамм
Соль, перец 1 штука по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лук очистить, измельчить. Корейку нарезать кубиками со стороной 1 см. Лук и корейку положить в большую емкость для микроволновой печи, накрыть крышкой, поставить в печь и готовить 3 мин. при мощности 100%

Шаг 2

Картофель и морковь очистить, нарезать небольшими кубиками. Добавить в емкость к тушеной корейке горошек, картофель и морковь, влить бульон. Вернуть емкость в микроволновую печь и готовить 25 мин при мощности 100%

Шаг 3

Сосиски и сардельки нарезать тонкими кружками. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить сосиски и сардельки до румяной корочки.

Шаг 4

Добавить обжаренные сосиски и сардельки в суп. посолить, поперчить. Готовить в микроволновой печи 12 мин. при мощности 70%. Вынуть суп из печи и оставить под крышкой в теплом мосте.

Шаг 5

С хлеба срезать корку, нарезать его кубиками Сложить в миску, влить 2 ст.л. растительного масла, посолить и перемешать.

Шаг 6

Переложить хлебные кубики в посуду для микроволновой печи, поставить в печь и готовить 2 мин при 100% Разлить суп по тарелкам, отдельно подать горячие крутоны.

Видео рецепт "Гороховый суп с сосисками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Гороховый суп с сосиской

Бульон Картофель Горох Сосиски Морковь Лук Зелень Растительное масло Чеснок Сода Лавровый лист Соль, перец

На обед для всей семьи вкусный гороховый суп с сосиской будет как нельзя лучше. Запоминаем рецепт приготовления и готовим на здоровье!

1 ч.

–

3.6

–

Суп гороховый в мультиварке

Копчености Горох Картофель Лук Морковь Растительное масло Соль, перец, лавровый лист

Порадуйте себя насыщенным, густым и ароматным гороховым супом! Ну а мультиварка поможет вам в приготовлении и сэкономит время.

2 ч.

5.0

–

Суп с горохом и копченой колбасой

Горох колотый Колбаса копченая Бекон Масло растительное Итальянские травы Картофель Морковь Лук репчатый Зелень Соль

Пробовали ли вы гороховый суп с копченой колбасой? Настоятельно рекомендую приготовить! Этот ароматный и сытный суп очень просто и быстро готовиться, что особо актуально с нашим быстрым ритмом жизни.

1 ч.

–

4.0

–

Солянка с сосисками

Вода Копченые продукты (ветчина, буженина, колбаса, балыки) Растительное масло Томатная паста Мука Сосиски Репчатый лук Огурец соленый Морковь Соль, перец, специи Лимон

Вкусный вариант быстрой солянки. Обычно солянку делают на основе густого бульона. Мой вариант студенческий. Тут все быстро, вкусно и без бульона.

30 мин

4.3

–

Суп с сосисками

Томатная паста Сахар Сосиски Соленые огурцы Картофель Лук Лавровый лист Перец черный горошком Лимон Зелень петрушки и укропа

Не знаю, как у вас, а у меня бывает такое — заглянешь в холодильник, а там пяток сосисок, соленый огурец и остатки томатной пасты. А семья, между тем, хочет получить полноценный обед! В таких случаях мне на помощь приходит этот рецепт — надеюсь, он пригодится и вам.

1 ч.

4.3

112

Гороховый суп с ребрами

Вода Ребрышки говяжьи Горох Морковь Лук Специи

Делюсь рецептом приготовления горохового супа с ребрами. Как мне кажется, именно для этого и созданы ребра - супы получаются наваристые. А здесь еще и горох, так что суп очень сытный и вкусный будет!

3 ч.

–

5.0

–

Гороховый суп с охотничими колбасками

Вода Горох Картофель Лук репчатый Морковь Охотничьи колбаски Растительное масло Соль, перец

Иногда гороховый суп можно приготовить без слишком дорогих продуктов, а вкус копчения супу придадут обычные охотничьи колбаски.

3 ч.

5.0

–

Сырный суп с сосисками

Замороженные овощи Сосиски Плавленный сыр Колбаса Картошка Лук Специи

Легкий, но питательный суп - что может быть лучше? Поэтому не проходим мимо, а смотрим рецепт сырного супа с сосисками уже сейчас!

35 мин

–

4.1

139

Суп с сосиской и яйцом

Картофель Сосиски Масло сливочное Сметана Яйца Лук зеленый, соль, перец

Весьма оригинальный рецепт супа с сосиской и яйцом, который не оставит вас равнодушным. Готовим вместе с нами и прямо сейчас смотрим рецепт.

40 мин

–

4.5

170

Суп фасолевый с сосисками

Бульон мясной Помидоры консервированные Капуста белокочанная Сосиски копченые Фасоль красная консервированная Сосиски молочные Лук репчатый Стебли сельдерея Картофель Специи Соль

На приготовление такого интересного супчика вы потратите не более часа и, хотя обычного мяса в нем не будет, а только лишь сосиски, этот суп получится невероятно вкусным и очень даже сытным.

50 мин

–

4.0

–