Суп с горохом и копченой колбасой
Пробовали ли вы гороховый суп с копченой колбасой? Настоятельно рекомендую приготовить! Этот ароматный и сытный суп очень просто и быстро готовиться, что особо актуально с нашим быстрым ритмом жизни.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Горох колотый 1,5 стакана
- Колбаса копченая 100 грамм
- Бекон 2-3 ломтиков
- Картофель 2-3 штук
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Итальянские травы 1 ч. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Горох предварительно замочите в холодной воде на 1-2 часа, затем отварите в кипящей воде до готовности.
Шаг 3
Картофель порежьте кубиками и добавьте в кастрюлю к почти готовому гороху.
Шаг 4
Морковь режем кружочками, лук режем мелко.
Шаг 5
Приготовим зажарку. На растительном масле Обжариваем лук и морковь до золотистости, затем добавляем копченую колбасу и бекон. Жарим еще несколько минут.
Шаг 6
В суп добавляем зажарку и итальянские травы, перемешиваем и варим еще 5-7 минут на медленном огне. Если нужно, дополнительно солим. Снимаем суп с огня.
Шаг 7
Готовый суп присыпьте порубленной зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп с горохом и копченой колбасой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
4
Похожие рецепты
Гороховый суп с копченой колбасой
Картофель
Копченая колбаса
Горох
Морковь
Репчатый лук
Зелень
Соль
Лавровый лист
Гороховый суп с копчёной колбасой, как напоминание из детства. Ещё о тех замечательных тёплых столовых, у поваров которых гороховый суп всегда получался замечательным. Попробуем воссоздать тот супчик.
Суп гороховый с копченой колбасой
Колбаса копченая
Горох
Картошка
Морковь
Соль
Луковица
Лавровый лист
Зелень сушеная или свежая
Суп гороховый с копченой колбасой - чудесный кремовый суп. Варится он чуть больше часа. Правда, горох предварительно надо замочить. Перед вами - простой рецепт горохового супа с копченой колбасой.
Гороховый суп с охотничими колбасками
Вода
Горох
Картофель
Морковь
Охотничьи колбаски
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, перец
Иногда гороховый суп можно приготовить без слишком дорогих продуктов, а вкус копчения супу придадут обычные охотничьи колбаски.
Гороховый суп с колбасой
Горох
Колбаса копченая
Растительное масло
Соль
Картофель
Морковь
Лук
Перец черный молотый
Гороховый суп с колбасой - весьма аппетитный суп с замечательным ароматом. Готовится он легко и достаточно быстро - рассказываю, как!
Гороховый суп с колбасками
Вода
Горох
Ребра свиные
Молоко
Колбаса варёно-копчёная
Грудинка свиная копченая
Колбаски охотничьи
Морковь
Лук
Корень сельдеерея
Зелень
Специи
Этот классический рецепт горохового супа с колбасками пришел к нам из Голландии. Там его готовят с молоком и большим количеством мясных ингредиентов. Попробуйте, вкусный и сытный суп!
Гороховый суп без мяса
Вода
Горох
Масло растительное
Паприка копченая
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Укроп
Приготовить вкусный питательный суп можно и без мяса. Если вы соблюдаете пост или придерживаетесь диеты без продуктов животного происхождения, гороховый суп без мяса — идеальный вариант!
Гороховый суп с сосиской
Бульон
Горох
Зелень
Растительное масло
Чеснок
Сода
Картофель
Лук
Морковь
Сосиски
Лавровый лист
Соль, перец
На обед для всей семьи вкусный гороховый суп с сосиской будет как нельзя лучше. Запоминаем рецепт приготовления и готовим на здоровье!
Суп гороховый с копченостями
Рёбрышки копчёные
Горох колотый
Бекон копченый
Сельдерей
Сушеные травы
Соль
Морковь
Корень петрушки
Лук порей
Лук репчатый
Перец черный молотый
Гороховый суп с копченостями — это классика кулинарии. Суп получается очень сытным и ароматным. Вариантов приготовления этого вкусного блюда много, я предлагаю сварить гороховый суп по этому рецепту.
Гороховый суп по-немецки
Вода
Горох
Бекон сырокопченый
Растительное масло
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Приготовить гороховый суп по-немецки очень просто. Все, что нам понадобится — горох, сырокопченый бекон, лук и морковь. Берите на заметку рецепт!
Гороховый суп-пюре
Куриный бульон
Горох
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Гороховый супчик знаком наверняка знаком каждому из нас еще из детства. Он всегда очень вкусен и сытен. Сегодня я расскажу, как приготовить гороховый суп-пюре, он нравится моей семье не меньше!