Гороховый суп с сосиской
На обед для всей семьи вкусный гороховый суп с сосиской будет как нельзя лучше. Запоминаем рецепт приготовления и готовим на здоровье!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Горох 1 стакан
- Картофель 3 штуки
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Сосиски 4 штуки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Бульон 2,5 литра
- Зелень 80 грамм
- Чеснок 4 зубчика
- Сода 0,5 ч. ложки
- Лавровый лист 2 штуки
- Соль, перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для начала нужно промыть и залить горох.
Шаг 2
Залейте на 3/4, чтобы горох напитался.
Шаг 3
20-30 минут будет достаточно, горох разбухнет. Воду слейте. Горох промойте простой водой, выложите в кастрюлю, залейте половиной бульона. Варите, пока не закипит, не забывайте снимать пенку. Добавьте соду - горох станет мягче.
Шаг 4
А тем временем, нарежьте картошку кубиками, отправляем в бульон.
Шаг 5
Морковь нарежьте кольцами. Тоже добавьте в бульон.
Шаг 6
Разогрейте масло на сковороде.
Шаг 7
Режем мелко лук. Обжариваем.
Шаг 8
До золотистого цвета - потом добавляем в бульон.
Шаг 9
Режем мелко зелень, вбрасываем в суп. Также кольцами порежьте сосиски, добавьте в бульон. В конце добавьте лавровый лист и специи. Дайте повариться еще минут 5.
Шаг 10
Вот и все! Готовый гороховый суп с сосиской можно подавать с гренками. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Гороховый суп с сосиской"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.6
14
Светик
13.02.2015 23:27
Спасибо!!!Просто! Вкусно! Сытно! Красиво!
Похожие рецепты
Гороховый суп с сосисками
Мясной бульон
Картофель
Белый хлеб
Свежезамороженный зеленый горошек
Сосиски
Морковь
Луковица
Корейка
Растительное масло
Сардельки
Соль, перец
Сегодня я расскажу, как приготовить гороховый суп с сосисками. Что может быть проще? Но простота в данном случае — это только плюс. Знакомый вкус без излишеств — это тоже об этом блюде.
Быстрый суп с сосисками
Вода
Горошек консервированный
Вермишель
Масло для жарки
Картофель
Морковь
Лук
Сосиски
Соль
Предлагаю вам простой рецепт быстрого и очень вкусного супа с сосисками. Изюминкой этого супа является консервированный горошек, который придает блюду особый аромат и новые оттенки вкуса.
Гороховый суп с сардельками
Горох
Растительное масло
Соль
Сардельки
Картофель
Луковица
Морковь
Зелень
Сухарики
Сытный, ароматный и простой в приготовлении гороховый суп с сардельками в домашних условиях - отличная идея для обеда. Минимум усилий и максимально классный результат — это про этот суп!
Гороховый суп с колбасками
Вода
Горох
Ребра свиные
Молоко
Колбаса варёно-копчёная
Грудинка свиная копченая
Колбаски охотничьи
Морковь
Лук
Корень сельдеерея
Зелень
Специи
Этот классический рецепт горохового супа с колбасками пришел к нам из Голландии. Там его готовят с молоком и большим количеством мясных ингредиентов. Попробуйте, вкусный и сытный суп!
Гороховый суп с охотничими колбасками
Вода
Горох
Картофель
Морковь
Охотничьи колбаски
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, перец
Иногда гороховый суп можно приготовить без слишком дорогих продуктов, а вкус копчения супу придадут обычные охотничьи колбаски.
Суп с горохом и копченой колбасой
Горох колотый
Колбаса копченая
Бекон
Масло растительное
Итальянские травы
Картофель
Морковь
Зелень
Соль
Лук репчатый
Пробовали ли вы гороховый суп с копченой колбасой? Настоятельно рекомендую приготовить! Этот ароматный и сытный суп очень просто и быстро готовиться, что особо актуально с нашим быстрым ритмом жизни.
Гороховый суп с колбасой
Горох
Колбаса копченая
Растительное масло
Соль
Картофель
Морковь
Лук
Перец черный молотый
Гороховый суп с колбасой - весьма аппетитный суп с замечательным ароматом. Готовится он легко и достаточно быстро - рассказываю, как!
Гороховый суп с охотничьими колбасками и зеленью
Горох
Охотничьи колбаски
Зелень
Картофель
Лук
Морковь
Перец
Соль
Предлагаю вам узнать, как приготовить гороховый суп с охотничьими колбасками и зеленью — очень сытный и ароматный суп! Приготовить его не составит труда, поэтому скорей смотрите этот рецепт!
Суп гороховый в мультиварке
Копчености
Горох
Картофель
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль, перец, лавровый лист
Порадуйте себя насыщенным, густым и ароматным гороховым супом! Ну а мультиварка поможет вам в приготовлении и сэкономит время.
Суп с сосисками
Томатная паста
Сахар
Картофель
Лук
Лимон
Сосиски
Зелень петрушки и укропа
Соленые огурцы
Лавровый лист
Перец черный горошком
Не знаю, как у вас, а у меня бывает такое — заглянешь в холодильник, а там пяток сосисок, соленый огурец и остатки томатной пасты. А семья, между тем, хочет получить полноценный обед! В таких случаях мне на помощь приходит этот рецепт — надеюсь, он пригодится и вам.
Суп Лондондерри
Бульон
Горох сухой
Бекон копченый
Белый хлеб
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец
Этот суп готовится на основе гороха и копченого бекона. Имеет приятный специфический вкус и аромат. Из указанных ингредиентов получается шесть порций этого замечательного супа!
Быстро-суп
Вода
Колбасные изделия
Овощное ассорти
Рис
Растительное масло
Соль
Зелень
Очень просто, быстро и вкусно! Замечательный суп для тех, кто не может в силу обстоятельств долго стоять у плиты. Подойдет как детям, так и взрослым!