Гороховый суп с охотничьими колбасками и зеленью
Предлагаю вам узнать, как приготовить гороховый суп с охотничьими колбасками и зеленью — очень сытный и ароматный суп! Приготовить его не составит труда, поэтому скорей смотрите этот рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 4 Штуки
- Лук 2 Штуки
- Морковь 2 Штуки
- Зелень 1 Пучок
- Охотничьи колбаски 150 Грамм
- Горох 1 Стакан
- Перец По вкусу
- Соль По вкусу
Шаг 1
![1. Нарежьте картофель крупными кубиками, опустите его в кипящую воду и посолите.](https://img.povar.ru/mobile/ed/87/e1/1a/gorohovii_sup_s_ohotnichimi_kolbaskami_i_zeleniu-370419.png)
1. Нарежьте картофель крупными кубиками, опустите его в кипящую воду и посолите.
Шаг 2
![2. Тем временем приготовьте зажарку. Обжарьте на небольшом количестве растительного масла нарезанный полукольцами лук. Через пару минут добавьте к нему натертую на крупной терке морковь, жарьте в течение 5 минут. Добавьте зажарку в кастрюлю.](https://img.povar.ru/mobile/b7/9a/a1/5a/gorohovii_sup_s_ohotnichimi_kolbaskami_i_zeleniu-370421.png)
2. Тем временем приготовьте зажарку. Обжарьте на небольшом количестве растительного масла нарезанный полукольцами лук. Через пару минут добавьте к нему натертую на крупной терке морковь, жарьте в течение 5 минут. Добавьте зажарку в кастрюлю.
Шаг 3
![3. Добавьте ранее замоченный горох, варите суп в течение 15 минут. Тем временем обжарьте на небольшом количестве растительного масла мелко нарезанные колбаски. Добавьте их к остальным ингредиентам.](https://img.povar.ru/mobile/c0/9a/59/f0/gorohovii_sup_s_ohotnichimi_kolbaskami_i_zeleniu-370424.png)
3. Добавьте ранее замоченный горох, варите суп в течение 15 минут. Тем временем обжарьте на небольшом количестве растительного масла мелко нарезанные колбаски. Добавьте их к остальным ингредиентам.
Шаг 4
![4. Мелко нарежьте зелень, добавьте ее за несколько минут до готовности. Добавьте перец. Суп готов, приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/3b/8a/03/7e/gorohovii_sup_s_ohotnichimi_kolbaskami_i_zeleniu-370425.png)
4. Мелко нарежьте зелень, добавьте ее за несколько минут до готовности. Добавьте перец. Суп готов, приятного аппетита!
Видео рецепт "Гороховый суп с охотничьими колбасками и зеленью"
![Видео рецепт Гороховый суп с охотничьими колбасками и зеленью](https://i.ytimg.com/vi/Oi_u4Wx2m0A/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Гороховый суп с тофу](https://img.povar.ru/mobile/82/59/7c/85/gorohovii_sup_s_tofu-721872.jpg)
![Картофельный суп с зеленым горошком](https://img.povar.ru/mobile/e6/c1/93/c0/kartofelnii_sup_s_zelenim_goroshkom-575823.jpg)
![Суп-пюре с пармезаном и базиликом](https://img.povar.ru/mobile/22/b6/13/65/sup-piure_s_parmezanom_i_bazilikom-529071.jpg)
![Грибной суп из замороженных шампиньонов](https://img.povar.ru/mobile/cc/09/54/9d/gribnoi_sup_iz_zamorojennih_shampinonov-275652.jpg)
![Солянка с маслинами и колбасой](https://img.povar.ru/mobile/bd/f4/13/0b/solyanka_s_maslinami_i_kolbasoi-324309.jpg)
![Африканский суп со сладким картофелем и арахисом](https://img.povar.ru/mobile/02/5e/0a/3c/afrikanskii_sup_so_sladkim_kartofelem_i_arahisom-8301.jpg)
![Суп гороховый со свининой](https://img.povar.ru/mobile/69/cc/fd/e2/sup_gorohovii_so_svininoi-62272.jpg)