Гороховый суп на костре
1 ч.
5

Гороховый суп на костре

Когда идешь в длительный поход с палаткой, необходимо тщательно продумывать свой рацион питания. Хочу рассказать, как приготовить гороховый суп на костре. Горячий, ароматный и очень питательный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 4 литра
  • Горох 500 грамм
  • Тушенка 2 штуки банки
  • Колбаса копченая 200 грамм
  • Картофель 2 штуки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Морковь 1 штука
  • Соль и перец По вкусу

Калорийность

215 ккал

Калорийность

15 г

Белки

4 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Разведите костер, поставьте на него котелок с водой. Через 10 минут засыпьте горох.

Шаг 2

Овощи промойте, очистите и нарежьте.

Шаг 3

Снимите образовавшуюся пену. Через 30 минут добавьте порезанные кусочками картофель и морковь.

Шаг 4

Еще через 15 минут кладем тушенку, сразу за ней кладем лук и порезанную колбасу. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 5

Продолжаем варить суп, пока не приготовится горох. В самом конце нужно добавить зубчики чеснока.

Шаг 6

Дайте готовому супу настояться под крышкой 20 минут.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Гороховый суп на костре"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Гороховый суп на костре
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Цыганский острый суп
Говядина Свинина Фасоль консервированная в соусе Вино красное сухое Бекон копченый Помидоры или томатная паста Болгарский перец Картофель Соль, черный молотый перец Красный острый перец
Есть целый раздел в кулинарии, относящийся к кухне цыган. Это кухня качевников, когда блюда готовятся на костре, с дымком. Что делать в квартирных условиях? Как приготовить цыганский острый суп?
40 мин
3.5
Гороховый суп без мяса
Вода Горох Масло растительное Паприка копченая Картофель Морковь Укроп Соль Лук репчатый Черный молотый перец Лавровый лист Красный молотый перец
Приготовить вкусный питательный суп можно и без мяса. Если вы соблюдаете пост или придерживаетесь диеты без продуктов животного происхождения, гороховый суп без мяса — идеальный вариант!
3 ч.
4.8
145
×