1 ч.

Гороховый суп на костре

Когда идешь в длительный поход с палаткой, необходимо тщательно продумывать свой рацион питания. Хочу рассказать, как приготовить гороховый суп на костре. Горячий, ароматный и очень питательный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Горох 500 грамм
Картофель 2 штуки
Морковь 1 штука
Чеснок 5 зубчиков
Тушенка 2 штуки банки
Колбаса копченая 200 грамм
Лук репчатый 1 штука
Вода 4 литра
Соль и перец По вкусу

Калорийность

215 ккал

Калорийность

15 г

Белки

4 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Разведите костер, поставьте на него котелок с водой. Через 10 минут засыпьте горох.

Шаг 2

Овощи промойте, очистите и нарежьте.

Шаг 3

Снимите образовавшуюся пену. Через 30 минут добавьте порезанные кусочками картофель и морковь.

Шаг 4

Еще через 15 минут кладем тушенку, сразу за ней кладем лук и порезанную колбасу. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 5

Продолжаем варить суп, пока не приготовится горох. В самом конце нужно добавить зубчики чеснока.

Шаг 6

Дайте готовому супу настояться под крышкой 20 минут.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Гороховый суп на костре"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Гороховый суп с окороком

Горох Окорок Морковь Лук репчатый Масло растительное Чеснок Лавровый лист Соль Перец черный молотый Фенхель

Предлагаю вашему вниманию классический рецепт горохового супа с окороком – самого что ни на есть «мужского» блюда: сытного, питательного и ужасно вкусного!

1 ч.

–

4.5

–

Суп с горохом и окороком

Куриный бульон Свиной окорок Горох Чеснок Лук Сельдерей Морковь Соль и перец

Рецепт приготовления вкусного и сытного супа на курином бульоне с горохом, сельдереем, морковью, луком и свиным окороком, предварительно отваренным.

1 ч. 10 мин

–

5.0

112

Гороховый суп по-турецки

Бульон куриный Горох сухой колотый Подсолнечное масло Морковь Лук репчатый Картофель Помидор Соль Перец черный молотый

Для любителей бобовых есть рецепт горохового супа по-турецки. Густой, сытный и вкусный суп станет отличным первым блюдом в обед для взрослых и детей, ведь горох очень полезен.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Цыганский острый суп

Говядина Свинина Фасоль консервированная в соусе Бекон копченый Вино красное сухое Помидоры или томатная паста Картофель Болгарский перец Красный острый перец Соль, черный молотый перец

Есть целый раздел в кулинарии, относящийся к кухне цыган. Это кухня качевников, когда блюда готовятся на костре, с дымком. Что делать в квартирных условиях? Как приготовить цыганский острый суп?

40 мин

–

3.5

–