Найти идеальный рецепт

Гороховый суп с грибами и беконом
1 ч.
4

Гороховый суп с грибами и беконом

Перед тем, как готовить гороховый суп, необходимо замачивать горох хотя бы на несколько часов. Но в моем случае я использовала горох, не требующий замачивания. Его сразу добавляют в суп.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Горох 200 грамм
  • Картофель 2-3 штук
  • Бекон копченый 100 грамм
  • Грибы лесные 200 грамм
  • Лук репчатый 1 штук
  • Специи По вкусу
  • Вода 1,5 литра

Калорийность

141 ккал

Калорийность

7 г

Белки

5 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Доведите воду до кипения. Добавьте промытый горох и оставьте вариться на маленьком огне.

Шаг 2

Бекон и лук нарежьте, обжарьте.

Шаг 3

Добавьте в сковороду отварные лесные грибы. Обжарьте пару минут.

Шаг 4

Добавьте к гороху грибную зажарку и нарезанный картофель. Проварите все вместе еще минут 20-30. По вкусу подсолите.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Похлебка гороховая
Домашняя ветчина с косточкой Горох Морковь Соль Репчатый лук Семена тмина Средняя репа Средний корень петрушки или сельдерея Укроп для подачи
Рецепт приготовления русской похлебки с ветчиной, горохом, репой, луком, морковью, корнем петрушки, тмином и укропом.
3 ч.
4.4
×