40 мин

Oksana2019

Постный гороховый суп с шампиньонами

Быстрый, простой и очень вкусный постный гороховый суп с грибами и с зажаркой из моркови и лука. Горох хорошо насыщает, а в сочетании с обжаренными шампиньонами чувство сытости гарантировано надолго.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Горох 100 грамм
Картофель 3 штуки
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Шампиньоны 200 грамм
Растительное масло 2 ст. ложки

Калорийность

113 ккал

Калорийность

3 г

Белки

5 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Горох хорошо промойте под проточной водой и замочите, лучше всего на ночь. Варите горох на среднем огне до размягчения.

Шаг 3

Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.

Шаг 4

Морковь хорошо помойте под водой, очистите и натрите на средней терке.

Шаг 5

Грибы нарежьте небольшими кусочками, предварительно вымыв их под проточной водой.

Шаг 6

На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте овощи в течение 5-10 минут.

Шаг 7

Добавьте подготовленные грибы, перемешайте и обжаривайте до готовности грибов.

Шаг 8

Добавьте нарезанный картофель и варите его 15-20 минут.

Шаг 9

В конце добавьте жареные овощи с грибами и варите суп еще 10 минут.

Шаг 10

Постный гороховый суп с шампиньонами готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Постный гороховый суп с шампиньонами"

Оценить рецепт

3.5 4

Похожие рецепты

Суп гороховый с грибами

Вода Шампиньоны Картофель Горох Морковь Лук Масло растительное Лавровый лист Соль, перец, зелень

Гороховый суп с грибами – это простое и вкусное первое блюдо. С его приготовлением справится любая хозяйка. Блюдо - постное и без мяса, вполне подойдет для диетического питания.

6 ч.

4.7

–

Гороховый суп с грибами

Бульон Ребра Горох Морковь Шампиньоны Сельдерей корневой Картофель Зелень Лук репчатый Лавровый лист Перец черный

Если у вас есть желание сварить необыкновенный суп из простых продуктов, тогда посмотрите этот рецепт и узнайте, как приготовить гороховый суп с грибами на свиных ребрах, сытный и ароматный.

1 ч.

–

4.6

–

Суп из шампиньонов постный

Шампиньоны Лук Картофель Мука Подсолнечное масло Морковь Чеснок Орегано Соль Паприка молотая Черный молотый перец Перец горошком

Шампиньоны - незаменимый продукт во время поста. Существует немало рецептов постных блюд из шампиньонов, и я хочу предложить вам еще один - вкусный и питательный суп. Читайте рецепт!

1 ч.

–

4.0

123

Гороховый суп с грибами и беконом

Вода Горох Грибы лесные Бекон копченый Лук репчатый Специи Картофель

Перед тем, как готовить гороховый суп, необходимо замачивать горох хотя бы на несколько часов. Но в моем случае я использовала горох, не требующий замачивания. Его сразу добавляют в суп.

1 ч.

–

5.0

141

Постный гороховый суп-пюре

Горох сушеный Растительное масло Зелень свежая Соль Паприка сушеная Картошка Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Легкий и вкусный гороховый суп приготовить очень просто. Ингредиенты для супа всегда найдутся на вашей кухне. Готовим низкокалорийный, но очень полезный суп на обеда и для взрослых, и для детей!

4 ч.

–

4.6

–

Постный грибной суп из шампиньонов

Растительное масло Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Картофель Морковь Шампиньоны Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусный и легкий суп из шампиньонов готовится довольно быстро и просто. Вы можете приготовить его в любое время года с минимальным количеством ингредиентов. Рецепт базовый, дополняйте по своему вкусу.

1 ч.

–

4.3

100

Постный гороховый суп

Вода Горох Растительное масло Картофель Лук Морковь Укроп Соль, специи для мясных блюд

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления супа из гороха, картофеля, моркови, лука и специй. Постный гороховый суп получается не менее вкусным, чем мясной. Убедитесь в этом сами!

40 мин

4.6

–

Постный грибной суп

Вода Шампиньоны Растительное масло Свежий укроп Свежая петрушка Мука Соль Картофель Морковь Репчатый лук

Предлагаю вариант, как приготовить постный грибной суп. Он очень лёгкий и отлично подойдёт для приготовления в пост, а также порадует своим ароматом. Плюс ко всему — он очень прост в исполнении.

45 мин

–

3.1

–

Постный гороховый суп в мультиварке

Сухой колотый горох Соль Картофель Морковь Репчатый лук Черный молотый перец Лавровый лист

Хотите приготовить гороховый суп быстро и легко? С помощью кухонной помощницы мультиварки вы с легкостью приготовите отличный, вкусный гороховый суп. А сил и времени потрачено будет совсем немного.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Суп гороховый постный

Горох Масло растительное Сода пищевая Картофель Морковь Лук репчатый Соль и перец

Если вы придерживаетесь и соблюдаете правила питания в пост, тогда наверняка вам будет полезно узнать, как приготовить суп гороховый постный. Быстрый, легкий, и довольно сытный обед своими руками!

1 ч.

–

4.6

123

Грибной суп без зажарки

Вода Картофель Грибы лесные Морковь Репчатый лук Лавровый лист Соль Черный молотый перец

В последнее время я пристрастилась к лёгким супчикам. Мой муж по-прежнему требует наваристые борщи и солянки, но для меня они отошли на второй план. Покажу, как приготовить грибной суп без зажарки.

55 мин

4.3

Постный суп с грибами

Вода Шампиньоны Пшено Масло растительное Картофель Лук Лавровый лист Соль, перец, зелень

Блюдо для вегетарианцев, тех, кто соблюдает пост либо просто следит за своей фигурой. Если ходите худеть вкусно, то этот рецепт для вас. Готовится просто и быстро.

2 ч.

–

3.0

–