Суп гороховый постный
1 ч.
4

Суп гороховый постный

Если вы придерживаетесь и соблюдаете правила питания в пост, тогда наверняка вам будет полезно узнать, как приготовить суп гороховый постный. Быстрый, легкий, и довольно сытный обед своими руками!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Горох 170 грамм 100 грамм обычного твердого гороха и 70 грамм зеленого горошка.
  • Картофель 4 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Лук репчатый 1 штука
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Сода пищевая 1/2 ч. ложки
  • Соль и перец 1 по вкусу

Калорийность

123 ккал

Калорийность

5 г

Белки

3 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Предварительно заливаем горох водой, засыпаем пищевую соду. Доводим горох до кипения и сливаем всю воду. Горох промываем и повторно заливаем свежей водой. Ставим вариться.

Шаг 2

Картофель очищаем и нарезаем кубиками.

Шаг 3

Лук и морковь очищаем. Затем нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 4

Опускаем картофель и зеленый горошек в кастрюлю к гороху. Солим, продолжаем варить до готовности картофеля. Тем временем обжариваем лук и морковь до золотистости.

Шаг 5

Кладем зажарку в кастрюлю. Можно добавить зелень и немного специй по вкусу. Готовый суп снимаем с плиты и даем ему настояться под крышкой 15 минут.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп гороховый постный"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп гороховый постный
Оценить рецепт
4.6 8

Похожие рецепты

Гороховый суп без мяса
Вода Горох Масло растительное Паприка копченая Картофель Морковь Укроп Соль Лук репчатый Черный молотый перец Лавровый лист Красный молотый перец
Приготовить вкусный питательный суп можно и без мяса. Если вы соблюдаете пост или придерживаетесь диеты без продуктов животного происхождения, гороховый суп без мяса — идеальный вариант!
3 ч.
4.8
145
Суп "Два гороха"
Горох колотый Нут консервированный Масло растительное Укроп и петрушка Чеснок Приправа овощная Морковь Перец болгарский Соль Лук репчатый Перец Лавровый лист
Для любителей супов предлагаю приготовить очень вкусный вариант постного супа из колотого гороха и нута. Веганам он тоже должен понравиться.
1 ч. 20 мин
5.0
Гороховый суп с тофу
Вода Тофу копченый Горох Замороженный зеленый горошек Кукурузный крахмал Соль Лук репчатый Черный молотый перец Копченая паприка
Хочу поделиться рецептом горохового супа с тофу. Он получается сытным, наваристым, с потрясающим копченым ароматом. Рецепт подойдет для постного меню и веганов.
2 ч.
4.3
×