Суп гороховый постный
Если вы придерживаетесь и соблюдаете правила питания в пост, тогда наверняка вам будет полезно узнать, как приготовить суп гороховый постный. Быстрый, легкий, и довольно сытный обед своими руками!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Горох 170 грамм 100 грамм обычного твердого гороха и 70 грамм зеленого горошка.
- Картофель 4 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Сода пищевая 1/2 ч. ложки
- Соль и перец 1 по вкусу
Калорийность
123 ккал
Калорийность
5 г
Белки
3 г
Жиры
20 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Предварительно заливаем горох водой, засыпаем пищевую соду. Доводим горох до кипения и сливаем всю воду. Горох промываем и повторно заливаем свежей водой. Ставим вариться.
Шаг 2
Картофель очищаем и нарезаем кубиками.
Шаг 3
Лук и морковь очищаем. Затем нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4
Опускаем картофель и зеленый горошек в кастрюлю к гороху. Солим, продолжаем варить до готовности картофеля. Тем временем обжариваем лук и морковь до золотистости.
Шаг 5
Кладем зажарку в кастрюлю. Можно добавить зелень и немного специй по вкусу. Готовый суп снимаем с плиты и даем ему настояться под крышкой 15 минут.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп гороховый постный"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
8
Похожие рецепты
Постный гороховый суп
Вода
Горох
Картофель
Морковь
Лук
Растительное масло
Укроп
Соль, специи для мясных блюд
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления супа из гороха, картофеля, моркови, лука и специй. Постный гороховый суп получается не менее вкусным, чем мясной. Убедитесь в этом сами!
Постный гороховый суп с солеными огурчиками
Вода
Горох
Томатная паста
Укроп
Чеснок
Копченая паприка
Солёный огурец
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом постного горохового супа. Он получается густым, наваристым, хорошо насыщает. В суп добавляются соленые огурчики, которые придают ему особую пикантную кислинку. Получается очень вкусно!
Постный гороховый суп с шампиньонами
Шампиньоны
Горох
Растительное масло
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Быстрый, простой и очень вкусный постный гороховый суп с грибами и с зажаркой из моркови и лука. Горох хорошо насыщает, а в сочетании с обжаренными шампиньонами чувство сытости гарантировано надолго.
Постный суп
Вода
Горох
Чеснок
Соль
Репчатый лук
Морковь
Лавровый лист
Черный молотый перец
Душистый перец горошком
Многие наваристые мясные супы можно переделать в постные. Но основа блюда должна быть сытной, поэтому надо выбирать крупы и бобовые, а не только овощи. На ваш вкус можно выбрать любой рецепт.
Гороховый суп на воде
Вода
Горох
Укроп
Масло растительное
Картофель
Луковица
Морковь
Соль
Простой и вкусный суп даже на воде. Горох прекрасно заменяет мясо благодаря высокому содержанию белков.
Гороховый суп без мяса
Вода
Горох
Масло растительное
Паприка копченая
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Укроп
Приготовить вкусный питательный суп можно и без мяса. Если вы соблюдаете пост или придерживаетесь диеты без продуктов животного происхождения, гороховый суп без мяса — идеальный вариант!
Гороховый суп с карри
Мясной бульон
Горох
Растительное масло
Карри
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Простое, полезное и вкусное первое блюдо. В постные дни можно приготовить гороховый суп с карри на воде, а в повседневные будни для большей питательности возьмите любой мясной бульон.
Вкусный гороховый суп без мяса
Вода
Горох
Паприка копченая
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Для тех, кто не употребляет животные продукты, предлагаю рецепт вкусного горохового супа без мяса. Для особого аромата в него добавляется копченая паприка.
Суп "Два гороха"
Горох колотый
Нут консервированный
Масло растительное
Укроп и петрушка
Чеснок
Приправа овощная
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Лавровый лист
Соль
Перец
Для любителей супов предлагаю приготовить очень вкусный вариант постного супа из колотого гороха и нута. Веганам он тоже должен понравиться.
Гороховый суп с тофу
Вода
Тофу копченый
Горох
Замороженный зеленый горошек
Кукурузный крахмал
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Копченая паприка
Хочу поделиться рецептом горохового супа с тофу. Он получается сытным, наваристым, с потрясающим копченым ароматом. Рецепт подойдет для постного меню и веганов.
Гороховый суп с яблоками
Бульон куриный
Горох сухой колотый
Подсолнечное масло
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Яблоко кислое
Соль
Перец черный молотый
Часто гороховый суп готовят с копченостями или с мясом. Но также замечательны вегетарианские или постные варианты. Предлагаю рецепт горохового супа с яблоками. Они придадут блюду легкую кислинку.
Суп гороховый с грибами
Вода
Шампиньоны
Горох
Масло растительное
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль, перец, зелень
Гороховый суп с грибами – это простое и вкусное первое блюдо. С его приготовлением справится любая хозяйка. Блюдо - постное и без мяса, вполне подойдет для диетического питания.