Суп гороховый постный

Если вы придерживаетесь и соблюдаете правила питания в пост, тогда наверняка вам будет полезно узнать, как приготовить суп гороховый постный. Быстрый, легкий, и довольно сытный обед своими руками!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Горох 170 Грамм
100 грамм обычного твердого гороха и 70 грамм зеленого горошка.
Картофель 4 Штуки
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Масло растительное 1 Ст. ложка
Сода пищевая 1/2 Чайных ложки
Соль и перец 1 По вкусу

Количество порций

Калорийность

123 ккал

Калорийность

5 г

Белки

3 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Предварительно заливаем горох водой, засыпаем пищевую соду. Доводим горох до кипения и сливаем всю воду. Горох промываем и повторно заливаем свежей водой. Ставим вариться.

Шаг 2

Картофель очищаем и нарезаем кубиками.

Шаг 3

Лук и морковь очищаем. Затем нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 4

Опускаем картофель и зеленый горошек в кастрюлю к гороху. Солим, продолжаем варить до готовности картофеля. Тем временем обжариваем лук и морковь до золотистости.