Вкусный гороховый суп без мяса

1 ч. 10 мин

4

Вкусный гороховый суп без мяса

Для тех, кто не употребляет животные продукты, предлагаю рецепт вкусного горохового супа без мяса. Для особого аромата в него добавляется копченая паприка.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 1 литр
Горох 100 грамм
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Картофель 1-2 штук
Лавровый лист 1 штука
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Паприка копченая 1 ч. ложка

Калорийность

113 ккал

Калорийность

6 г

Белки

1 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Горох предварительно замочите в воде на ночь. После промойте и откиньте на сито.

Горох предварительно замочите в воде на ночь. После промойте и откиньте на сито.

Шаг 3

Переложите горох в кастрюлю, влейте чистую воду, доведите до кипения. Варите около 50 минут на небольшом огне.

Переложите горох в кастрюлю, влейте чистую воду, доведите до кипения. Варите около 50 минут на небольшом огне.

Шаг 4

Затем помойте картофель, очистите и нарежьте ломтиками. Добавьте в суп и варите 10-15 минут. Посолите и поперчите по вкусу.

Затем помойте картофель, очистите и нарежьте ломтиками. Добавьте в суп и варите 10-15 минут. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5

Морковь очистите и натрите на терке, репчатый лук нарежьте кубиками. Обжарьте овощи в сковороде с небольшом количеством растительного масла до золотистого цвета.

Морковь очистите и натрите на терке, репчатый лук нарежьте кубиками. Обжарьте овощи в сковороде с небольшом количеством растительного масла до золотистого цвета.

Шаг 6

Добавьте овощную зажарку, лавровый лист и копченую паприку в суп. Варите около 5-7 минут.

Добавьте овощную зажарку, лавровый лист и копченую паприку в суп. Варите около 5-7 минут.

Шаг 7

Гороховый суп без мяса готов, приятного вам аппетита!

Гороховый суп без мяса готов, приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Вкусный гороховый суп без мяса"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Вкусный гороховый суп без мяса

Оценить рецепт

4.9 65

Firstsolargalaxy

12.05.2024 20:08

Суп получился очень вкусный, как в детстве. Наваристый, густой, я добавила чуть больше гороха.

Анна

10.05.2018 00:34

Всем очень понравилось

Элла Клименко

25.04.2018 13:16

Очень вкусно!;)

Похожие рецепты

Постный гороховый суп

Вода Горох Картофель Морковь Лук Растительное масло Соль, специи для мясных блюд Укроп

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления супа из гороха, картофеля, моркови, лука и специй. Постный гороховый суп получается не менее вкусным, чем мясной. Убедитесь в этом сами!

40 мин

4.6

–

Суп гороховый постный

Горох Масло растительное Сода пищевая Картофель Морковь Лук репчатый Соль и перец

Если вы придерживаетесь и соблюдаете правила питания в пост, тогда наверняка вам будет полезно узнать, как приготовить суп гороховый постный. Быстрый, легкий, и довольно сытный обед своими руками!

1 ч.

4.6

123

Постный гороховый суп с солеными огурчиками

Вода Горох Томатная паста Укроп Чеснок Копченая паприка Солёный огурец Морковь Репчатый лук Лавровый лист Картофель Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом постного горохового супа. Он получается густым, наваристым, хорошо насыщает. В суп добавляются соленые огурчики, которые придают ему особую пикантную кислинку. Получается очень вкусно!

7 ч.

4.5

38

Постный гороховый суп в мультиварке

Сухой колотый горох Соль Картофель Морковь Репчатый лук Черный молотый перец Лавровый лист

Хотите приготовить гороховый суп быстро и легко? С помощью кухонной помощницы мультиварки вы с легкостью приготовите отличный, вкусный гороховый суп. А сил и времени потрачено будет совсем немного.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Диетический гороховый суп

Овощной бульон Замороженный горошек Оливковое масло Тмин Лук Головка чеснока Сливки

Горох и другие бобовые – важный источник белка растительного происхождения. Он очень важен для правильной жизнедеятельности нашего организма в период диеты или поста.

1 ч.

5.0

104

Гороховый суп обычный

Мясо на кости Горох Копчености Растительное масло Картофель Морковь Соль и специи

Нужна идея для обеда? Предлагаю вам классный вариант, как приготовить гороховый суп обычный и действительно очень вкусный. Для всех поклонников первых блюд рекомендую на заметку!

2 ч.

4.5

–

Гороховый суп на воде

Вода Горох Укроп Масло растительное Картофель Морковь Соль Луковица

Простой и вкусный суп даже на воде. Горох прекрасно заменяет мясо благодаря высокому содержанию белков.

1 ч.

4.0

147

Постный гороховый суп с шампиньонами

Шампиньоны Горох Растительное масло Картофель Морковь Лук репчатый

Быстрый, простой и очень вкусный постный гороховый суп с грибами и с зажаркой из моркови и лука. Горох хорошо насыщает, а в сочетании с обжаренными шампиньонами чувство сытости гарантировано надолго.

40 мин

3.5

113

Гороховый суп с копченой паприкой

Вода Горох Копченая паприка Морковь Репа Соль Лук репчатый Черный молотый перец Бульонный кубик

Делюсь рецептом овощного супа из гороха с копченой паприкой. Не секрет, что горох и копченый вкус просто идеально сочетаются друг с другом.

9 ч.

4.1

–

Суп гороховый с грибами

Вода Шампиньоны Горох Масло растительное Картофель Лук Морковь Лавровый лист Соль, перец, зелень

Гороховый суп с грибами – это простое и вкусное первое блюдо. С его приготовлением справится любая хозяйка. Блюдо - постное и без мяса, вполне подойдет для диетического питания.

6 ч.

4.7

–

Суп гороховый с гренками

Вода Горох сушеный Батон Растительное масло Морковь Репчатый лук Картофель Копченый окорочок

Практически ни один человек не может жить без первых блюд. Мы так привыкли к их ежедневному присутствию в нашем рационе, что без супа иногда и еда не еда.

1 ч.

4.2

–

Вкусный гороховый суп

Копченые свиные ребра Сухой горох Бекон Горчица Укроп и петрушка Масло растительное Чеснок Картофель Лук Морковь Соль, перец

Когда впадаешь в кулинарный ступор и не знаешь, что приготовить на обед, могу предложить приготовить вкусный гороховый суп. Ингредиенты для такого блюда просты, доступны и обычно есть на каждой кухне.

4 ч.

5.0

–

×