Гороховый суп с копченой паприкой
Делюсь рецептом овощного супа из гороха с копченой паприкой. Не секрет, что горох и копченый вкус просто идеально сочетаются друг с другом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Горох 1 стакан
- Вода 700-800 мл
- Бульонный кубик 1 штука
- Репа 1 штука
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Копченая паприка 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Замочите горох на ночь. Затем промойте в холодной воде.
Шаг 3
Переложите горох в кастрюлю, залейте чистой водой. Добавьте бульонный кубик после закипания. Варите суп на умеренном огне 40 минут.
Шаг 4
Параллельно измельчите лук и морковь, затем обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 5
Репу очистите, нарежьте кубиками.
Шаг 6
Добавьте в суп и варите 15 минут.
Шаг 7
Затем добавьте зажарку из овощей.
Шаг 8
Посолите и поперчите суп. Добавьте копченую паприку. Варите суп еще 5-10 минут. Затем дайте настояться еще 10 минут под крышкой.
Шаг 9
Гороховый суп с копченой паприкой готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.1
13
utyf utyf
06.05.2020 18:21
а где мясо?
Похожие рецепты
Вкусный гороховый суп без мяса
Вода
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Горох
Паприка копченая
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Для тех, кто не употребляет животные продукты, предлагаю рецепт вкусного горохового супа без мяса. Для особого аромата в него добавляется копченая паприка.
Постный гороховый суп с солеными огурчиками
Вода
Горох
Томатная паста
Укроп
Чеснок
Копченая паприка
Солёный огурец
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом постного горохового супа. Он получается густым, наваристым, хорошо насыщает. В суп добавляются соленые огурчики, которые придают ему особую пикантную кислинку. Получается очень вкусно!
Гороховый суп с копченой курицей
Копченая курица
Горох сушеный
Масло подсолнечное
Картофель
Морковь
Лук
Зелень, соль, перец
О волшебном сочетании гороха с копченостями кулинары всего света знают уже давно. Гороховый суп с копченой курицей - один из вариантов этого прекрасного вкусового сочетания.
Простой гороховый суп с копченостями
Вода
Копченая рулька свиная
Горох
Сметана
Сливочное масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Лук
Морковь
Сельдерей
Соль, специи
Сухарики
Когда в последний раз вы готовили гороховый суп? А как насчет мясной составляющей к нему? Вкусно получится, если добавить копчености. Расскажу, как приготовить простой гороховый суп с копченостями.
Вкусный гороховый суп
Сухой горох
Копченые свиные ребра
Бекон
Горчица
Укроп и петрушка
Масло растительное
Чеснок
Лук
Морковь
Картофель
Соль, перец
Когда впадаешь в кулинарный ступор и не знаешь, что приготовить на обед, могу предложить приготовить вкусный гороховый суп. Ингредиенты для такого блюда просты, доступны и обычно есть на каждой кухне.
Суп из копченостей
Вода
Копчености
Горох колотый
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Сода пищевая
Соль и перец
Сухарики
На улице заметно похолодало, а значит, что нужно употреблять больше горячих блюд. Гороховый суп с копченостями — идеальное дополнение для вашего меню. Наваристый, густой и невероятно вкусный!
Суп гороховый с гренками
Вода
Горох сушеный
Батон
Растительное масло
Морковь
Репчатый лук
Картофель
Копченый окорочок
Практически ни один человек не может жить без первых блюд. Мы так привыкли к их ежедневному присутствию в нашем рационе, что без супа иногда и еда не еда.
Гороховый суп с нутом и копченостями
Вода
Рёбрышки копчёные
Нут
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Помидор
Соль
Нут и копчености — идеальное сочетание. Хочу предложить рецепт супа, который ваши близкие оценят по достоинству.
Суп гороховый с копченой колбасой
Колбаса копченая
Горох
Картошка
Луковица
Морковь
Лавровый лист
Соль
Зелень сушеная или свежая
Суп гороховый с копченой колбасой - чудесный кремовый суп. Варится он чуть больше часа. Правда, горох предварительно надо замочить. Перед вами - простой рецепт горохового супа с копченой колбасой.
Суп с горохом и копченой колбасой
Горох колотый
Колбаса копченая
Бекон
Масло растительное
Итальянские травы
Картофель
Морковь
Зелень
Соль
Лук репчатый
Пробовали ли вы гороховый суп с копченой колбасой? Настоятельно рекомендую приготовить! Этот ароматный и сытный суп очень просто и быстро готовиться, что особо актуально с нашим быстрым ритмом жизни.
Бобовый суп
Горошек консервированный
Фасоль белая
Горох
Чечевица красная
Сельдерей корневой
Бекон
Петрушка
Масло растительное
Паприка молотая
Морковь
Лук репчатый
Лук порей
Помидоры вяленые
Чабер
Черный перец
Отличный суп из смеси бобовых. Сытный, питательный, ароматный. Такой суп можно варить на легком бульоне, к примеру, курином или овощном. А для придания легкого копченого аромата будет достаточно пары ломтиков бекона.
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Вода
Рёбрышки копчёные
Горох
Сливочное масло
Картофель
Морковь
Зелень
Соль
Репчатый лук
Специи
Лавровый лист
Сытный суп на обед или ужин — это всегда счастье для мужа, по крайней мере, для моего. Поэтому мясо в холодильнике у меня есть всегда, чтобы из него можно было сварить какую-нибудь вкуснятину.