Найти идеальный рецепт

Диетический гороховый суп
1 ч.
4

Диетический гороховый суп

Горох и другие бобовые – важный источник белка растительного происхождения. Он очень важен для правильной жизнедеятельности нашего организма в период диеты или поста.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Замороженный горошек 800 грамм
  • Лук 1 штука
  • Головка чеснока 2 штуки
  • Сливки По вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Тмин 1 ст. ложка
  • Овощной бульон 1 литр

Калорийность

104 ккал

Калорийность

1 г

Белки

9 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Головки чеснока сбрызните оливковым маслом и запеките в течение 20 минут в духовке. Затем остудите и очистите. Подготовьте зеленый горошек, у меня замороженный.

Шаг 2

Лук измельчите, и слегка обжарьте вместе с тмином прямо в кастрюле.

Шаг 3

Затем добавьте в кастрюлю горошек, чеснок и бульон. Доведите до кипения и проварите около 10 минут.

Шаг 4

Затем превратите суп в пюре с помощью блендера. Можно добавить немного сливок. Прогрейте и подавайте на стол. При подаче добавьте с суп немного гренок или ложку консервированного зеленого горошка.

Видео рецепт "Диетический гороховый суп"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Диетический гороховый суп
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Гороховый суп для похудения
Картофель Лук репчатый Горох сухой Морковь Масло оливковое Хлеб отрубной Свежая зелень Чеснок Соль Перец черный молотый Лавровый лист
Если вы не сидите на строгой диете, то этот рецепт горохового супа для похудения отлично вам подойдет. Никаких вредных ингредиентов, лишь диетические продукты.
1 ч.
3.9
Гороховый суп без мяса
Вода Горох Масло растительное Паприка копченая Картофель Морковь Укроп Соль Лук репчатый Черный молотый перец Лавровый лист Красный молотый перец
Приготовить вкусный питательный суп можно и без мяса. Если вы соблюдаете пост или придерживаетесь диеты без продуктов животного происхождения, гороховый суп без мяса — идеальный вариант!
3 ч.
4.8
145
Гороховый суп с тофу
Вода Тофу копченый Горох Замороженный зеленый горошек Кукурузный крахмал Лук репчатый Соль Черный молотый перец Копченая паприка
Хочу поделиться рецептом горохового супа с тофу. Он получается сытным, наваристым, с потрясающим копченым ароматом. Рецепт подойдет для постного меню и веганов.
2 ч.
4.3
×