Найти идеальный рецепт


Гороховый суп с чесноком Быстро
1 ч.
4

Гороховый суп с чесноком Быстро

На приготовление такого супа уйдет немного времени. Он подойдет тем, кто придерживается диеты, вегетарианцам и всем, кто любит бобовые. Он очень питателен и богат белками.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Горох сушеный колотый 300 грамм
  • Морковь 300 грамм
  • Лук 100 грамм
  • Перец душистый 6 штук
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Растительное масло 30 мл
  • Вода 1,5 литра
  • Петрушка сушеная 1 ч. ложка
  • Соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Порежьте лук и потрите на терке морковь.

Шаг 2

Пассируйте лук и морковь на сковороде до мягкости.

Шаг 3

Предварительно замоченный горох залейте в кастрюле водой, добавьте соль, специи и лавровый лист. Доведите до кипения, убавьте огонь, периодически снимайте пену.

Шаг 4

Минут через 40 выбросьте лавровый лист, добавьте овощи со сковороды. Проварите еще 10 минут. Затем добавьте измельченный чеснок и зелень, перемешайте и отставьте с огня. Перед подачей на стол пусть ваш суп настоится минут 5.

Видео рецепт "Гороховый суп с чесноком Быстро"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Гороховый суп с чесноком Быстро
Оценить рецепт
4.9 28
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Гороховый суп быстро
Вода Горох Картофель Луковица Морковь Паприка Перец черный Соль Зелень
Чтобы сварить быстро гороховый суп, нужно заранее замочить горох, тогда он очень быстро сварится.
30 мин
3.9
138

×