Гороховый суп без замачивания
2 ч. 0 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Vikulia

Гороховый суп без замачивания

Чтобы быстро сварить гороховый суп, можно обойтись без процесса замачивания гороха. Для этого достаточно хорошо промыть его до чистой воды под проточной водой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 2 Литра
  • Горох 1 Стакан
  • Куриная спинка 1 Штука
  • Луковицы 3 Штуки
  • Картофель 3 Штуки
  • Морковь 1 Штука
  • Укроп По вкусу
  • Соль По вкусу

Шаг 1

1. Приготовим продукты для супа.

1. Приготовим продукты для супа.

Шаг 2

2. Горох тщательно моем, несколько раз до чистой воды. Убираем порченные зерна. Ставим вариться вместе с куриной спинкой или потрошками до готовности. Обязательно посолите суп.

2. Горох тщательно моем, несколько раз до чистой воды. Убираем порченные зерна. Ставим вариться вместе с куриной спинкой или потрошками до готовности. Обязательно посолите суп.

Шаг 3

3. Когда горох будет почти готов, нужно подготовить к варке овощи. Вымыть, очистить, нарезать не крупно.

3. Когда горох будет почти готов, нужно подготовить к варке овощи. Вымыть, очистить, нарезать не крупно.

Шаг 4

4. Кладем овощи в суп и варим 15-20 минут до готовности овощей.

4. Кладем овощи в суп и варим 15-20 минут до готовности овощей.

Шаг 5

5. В конце варки кладем зелень. Суп готов! Приятного!

5. В конце варки кладем зелень. Суп готов! Приятного!

Похожий видео рецепт "Гороховый суп без замачивания"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Вика Кошкина
01.02.2020 14:10
Зачем вы платите и без того ароматный суп-укропом?
17.06.2019 19:03
Очень вкусно
Каролина
12.07.2018 01:40
Замечательный суп, полезный и легкий. Советую попробовать)
Martinka
09.01.2018 18:40
Мой любимый суп!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×