Гороховое пюре без замачивания
1 ч. 10 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Катерина

Гороховое пюре без замачивания

Делюсь рецептом пюре из гороха без замачивания. Готовится оно чуть дольше, но зато его можно приготовить в любое время. Пюре получается нежным, бархатистым по консистенции и очень вкусным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Горох колотый 250 Грамм
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Вода 700 Миллилитров
Количество порций

Калорийность

336 ккал

Калорийность

19 г

Белки

9 г

Жиры

48 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Хорошо промойте горох несколько раз до прозрачной воды. Откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.

Шаг 3

Переложите в кастрюлю. Влейте воду и доведите до кипения. Готовьте на небольшом огне около 50 минут. За 5 минут до готовности посолите.

Шаг 4

Воду слейте, горох откиньте на сито. Измельчите горох погружным блендером.

Шаг 5

Добавьте растительное масло и черный молотый перец. Еще раз пробейте блендером до однородности.

Шаг 6

Гороховое пюре без замачивания готово, приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Гороховое пюре без замачивания"

Видео рецепт Гороховое пюре без замачивания
Оценить рецепт
4.2, всего 10

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×