Гороховое пюре со сливками
Сегодня предлагаю рецепт приготовления вкусного, нежного горохового пюре со сливками, которое, несомненно, понравится всем. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Горох 200 Грамм
- Вода 500 Миллилитров
- Сливки 100 Миллилитров
- Сливочное масло 20 Грамм
- Соль 2 Чайных ложки
Количество порций
Калорийность
103 ккал
Калорийность
6 г
Белки
3 г
Жиры
12 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Горох хорошо промойте несколько раз и замочите на 2-3 часа, можно на ночь.
Шаг 3
В кастрюлю налейте чистую воду, всыпьте горох. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите горох на маленьком огне около 1 часа.
Шаг 4
По истечению часа в горох влейте сливки, посолите и варите еще 30 минут.
Шаг 5
Вареный горох взбейте блендером до состояния пюре.
Шаг 6
Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.
Шаг 7
Гороховое пюре со сливками готово. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Гороховое пюре со сливками"
Оценить рецепт
5.0,
всего
1
