Найти идеальный рецепт

Гороховое пюре со сливками
2 ч.
4

Гороховое пюре со сливками

Сегодня предлагаю рецепт приготовления вкусного, нежного горохового пюре со сливками, которое, несомненно, понравится всем. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Горох 200 грамм
  • Вода 500 мл
  • Сливки 100 мл
  • Сливочное масло 20 грамм
  • Соль 2 ч. ложки

Калорийность

103 ккал

Калорийность

6 г

Белки

3 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Горох хорошо промойте несколько раз и замочите на 2-3 часа, можно на ночь.

Шаг 3

В кастрюлю налейте чистую воду, всыпьте горох. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите горох на маленьком огне около 1 часа.

Шаг 4

По истечению часа в горох влейте сливки, посолите и варите еще 30 минут.

Шаг 5

Вареный горох взбейте блендером до состояния пюре.

Шаг 6

Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.

Шаг 7

Гороховое пюре со сливками готово. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Гороховое пюре со сливками"

Видео рецепт Гороховое пюре со сливками
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

×