Найти идеальный рецепт

Гороховое пюре жидкое
4 ч.
1

Гороховое пюре жидкое

Готовим жидкое гороховое пюре. Это простое, но вкусное блюдо, которое подойдет для постного меню. Подавать гороховое пюре можно с белыми сухариками, жареным репчатым луком или грибами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Горох 100 грамм дробленый
  • Вода 400 мл
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Масло оливковое 1 ст. ложка

Калорийность

91 ккал

Калорийность

3 г

Белки

4 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Горох замочите в воде на 2-3 часа.

Шаг 3

После слейте воду и промойте горох. Откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.

Шаг 4

Переложите горох в кастрюлю. Влейте воду и доведите до кипения. Варите 30-40 минут под закрытой крышкой на небольшом огне.

Шаг 5

Измельчите горох до однородной консистенции блендером.

Шаг 6

В конце добавьте соль, черный молотый перец и оливковое масло.

Шаг 7

Гороховое пюре готово, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
4.5 4

Похожие рецепты

×