Гороховое пюре с мясом

Благодаря мультиварке, горох прекрасно разварится и превратится в пюре без дополнительных усилий. Немного куриного мяса и овощей хорошо дополнят это блюдо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Горох 500 Грамм
Куриное мясо 400 Грамм
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Растительное масло 1 Ст. ложка
Соль, специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

230 ккал

Калорийность

15 г

Белки

9 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Помойте и порежьте мясо, порежьте лук, потрите морковь. Промойте горох.

Шаг 2

Обжарьте в чаше мультиварки мясо на растительном масле в течение 10 минут. Затем добавьте овощи и жарьте еще 10 минут.

Шаг 3

Затем добавьте в мультиварку горох, залейте воду так, чтобы он покрыла горох слоем 1,5 см. Добавьте соль и специи по вкусу.

Шаг 4

Закройте крышку и готовьте в режиме тушения 50 минут. Если за это время горох не успел как следует развариться, можно продолжить готовку. Готовое гороховое пюре перемешайте, разложите по порциям и подайте на стол.