Горох со свининой в мультиварке
Процесс приготовления этого блюда совсем несложный, а результатом вы будете приятно удивлены. Вкусное и сытное блюдо с помощью мультиварки готовится легко и быстро.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мякоть свинины 500 грамм
- Горох колотый 1 стакан
- Морковь 1 штука
- Соль 0,5 ст. ложки
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Лук репчатый 1 штук
- Перец 1 щепоток по вкусу
- Лавровый лист 1 штука
- Вода горячая 2 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Промойте горох в холодной воде несколько раз, чтобы в процессе варки он не пенился
Шаг 2

Мякоть свинины нарезаем небольшими кусочками и жарим в чаше мультиварки на небольшом количестве растительного масла в режиме "Жарка". Выставляем время готовки 15-20 минут. Время зависит от качества мяса и от величины кусочков.
Шаг 3

Пока свинина жарится, нашинкуем лук и натрем на крупной терке морковку
Шаг 4

Через минут 10 после начала жарки, добавляем лук и морковь в чашу и перемешиваем. Обжариваем овощи до сигнала окончания процесса жарка.
Шаг 5

Далее добавляем горох, соль, перец лавровый лист
Шаг 6

Все это заливаем горячей водой, хорошенько перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим "Тушение" и время готовки 1,5 часа.
Видео рецепт "Горох со свининой в мультиварке"



Похожие рецепты







