Найти идеальный рецепт

Гороховое пюре как в детском саду
1 дн. 2 ч.
1

Гороховое пюре как в детском саду

Гороховое пюре из детского сада, кто-то его любил, кто-то нет. Хочу предложить свой вариант этого полезного блюда, получается очень нежно и вкусно! Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Горох колотый 200 грамм
  • Масло сливочное По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Вода 500 мл

Калорийность

104 ккал

Калорийность

7 г

Белки

1 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Горох лучше взять колотый.

Шаг 2

Горох переберите и хорошо промойте, пока вода не станет прозрачной.

Шаг 3

Залейте горох водой и замочите на ночь.

Шаг 4

Утром с гороха слейте воду и промойте ещё раз.

Шаг 5

Снова залейте горох водой, в соотношении 1 к 2 и поставьте на огонь. Дайте воде закипеть, затем огонь убавьте до медленного и варите горох примерно 45 минут (до готовности).

Шаг 6

С готового гороха слейте жидкость (если она не выкипела), добавьте соль по вкусу и картофелемялкой или блендером превратите гороховую кашу в пюре.

Шаг 7

Гороховое пюре как в детском саду готово. Подавайте его к столу полив сливочным маслом. Можно в качестве гарнира или просто со свежей зеленью и овощами. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Гороховое пюре как в детском саду"

Видео рецепт Гороховое пюре как в детском саду
Оценить рецепт
5.0 9
Иринка
17.03.2025 20:25
В нашем саду гороховое пюре не делают. Надо будет попробовать

Похожие рецепты

Пюре из гороха для гарнира
Говядина Горох Масло растительное Томатная паста Мука пшеничная Кукурузный крахмал Морковь Лук репчатый Перец душистый Лавровый лист Чабер, соль, черный перец
Пюре из гороха для гарнира подходит наилучшим образом. Это отличная альтернатива обыденным макаронам, картофелю и рису. Такой гарнир идеально сочетается с мясом, особенно, если подать с ним соус.
9 ч.
4.0
×