Гороховое пюре

Мой сын очень любит гороховый суп. А недавно я попробовала ему приготовить гороховое пюре. И он ел его за обе щеки. Так что я предлагаю и вам приготовить это блюдо. Дешево и сердито как говорится :)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Горох 300 Грамм
Сливки 250 Миллилитров
20%
Лук 1 Штука
Морковь 100 Грамм
Перец болгарский 1 Штука
Соль 1 По вкусу
Перец 1 По вкусу

Количество порций

Калорийность

138 ккал

Калорийность

9 г

Белки

2 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Горох замачиваем на несколько часов. Правда я покупаю не цельный горох и он варится намного быстрее. Заливаем горох 600 мл. воды и варим до готовности минут 40. Я свой горох варила всего минут 20 и он разварился.