Найти идеальный рецепт

Пюре из гороха и чечевицы
2 ч.
4

Пюре из гороха и чечевицы

Пюре из гороха и чечевицы приготовить очень просто. А блюдо это достаточно полезное, в нем просто море клетчатки, которое отлично чистит организм. Чечевицу и горох желательно замочить с вечера.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Горох 0,5 стакана
  • Чечевица 0,5 стакана
  • Морковь 1 штука
  • Лук 1 штука жарить
  • Бекон 50 грамм жареный

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Замочить горох и чечевицу в холодной воде на несколько часов.

Шаг 2

Когда горох увеличится вдвое перекладываем крупу в кастрюлю и заливаем водой. Варим примерно час, когда горох станет мягким добавляем тертую морковь и варим до готовности.

Шаг 3

Добавляем жареный лук и бекон, измельчаем в блендере до однородной массы.

Шаг 4

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.6 9

Похожие рецепты

Пюре из чечевицы
Чечевица Сыр Оливковое масло Морковь Тимьян Соль Черный молотый перец
Рецепт приготовления пюре из чечевицы с морковью, сыром и тимьяном.
30 мин
3.7
Пюре из гороха для гарнира
Говядина Горох Масло растительное Томатная паста Мука пшеничная Кукурузный крахмал Морковь Лук репчатый Перец душистый Лавровый лист Чабер, соль, черный перец
Пюре из гороха для гарнира подходит наилучшим образом. Это отличная альтернатива обыденным макаронам, картофелю и рису. Такой гарнир идеально сочетается с мясом, особенно, если подать с ним соус.
9 ч.
4.0
×