Пюре из зеленого горошка

Советую всем, кто стремится к идеальной фигуре, или хочет сохранить свою фигуру, пюре из зелёного горошка. Впервые я попробовала его в вегетарианском кафе - и была в полнейшем восторге!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свежий зеленый горошек 350 Грамм
Листья мяты 0,5 Стакана
Одна горсть.
Чеснок 3 Зубчика
Оливковое масло 3 Ст. ложки
Лимон 0,5 Штуки
Будем использовать его сок.
Соль По вкусу
Желательно морская.
Перец По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Отварите в небольшой кастрюле горошек и чеснок, варите 7-10 минут.

Шаг 2

Помойте мяту. Выложите в блендер горошек, чеснок и мяту. Залейте оливковым маслом, посолите, поперчите и полейте соком половины лимона. Всё хорошенько взбейте.