Картофельное пюре с консервированным горошком
Если у вас дома оказалась ненужная банка зеленого горошка и вы не знаете, что из нее приготовить, кроме оливье, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусно пюре!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 Грамм
- Консервированный горошек 300 Грамм
- Сливочное масло 50 Грамм
- Молоко 100 Миллилитров
- Чеснок 1 Зубчик
- Лавровый лист 1 Штука
- Лимонная цедра 1 Чайная ложка
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
В мультиварку сложите очищенный и нарезанный картофель, залейте холодной водой. Добавьте туда же чеснок, лаврушку и соль. Закройте крышку и поставьте на режим "Варка" на 15 минут.
Шаг 2
Затем проверьте готовность картофеля, если картофель мягкий, то добавьте горошек.
Шаг 3
Процедите содержимое чаши, удалите лавровый лист и разомните картошку с горошком до состояния пюре.
Шаг 4
Добавьте горячее молоко, масло, перец и цедру. Все перемешайте.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.5, всего
6
Комментарии к рецепту
Lolalola
15.01.2020 06:20
а с зеленым горошком можно?
