35 мин

Рагу с зеленым горошком

Прекрасный вариант обеда или ужина - рагу с зеленым горошком. Непременно приготовьте такое блюдо для родных, думаю, им понравится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 250 грамм
Морковь 70 грамм
Лук репчатый 70 грамм
Зеленый горошек 100 грамм
Стручковая фасоль 80 грамм
Масло растительное 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

116 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Картофель очистите, вымойте и просушите. Нарежьте крупными кубиками.

Шаг 3

Морковь и лук очистите, вымойте и просушите. Нарежьте лук полукольцами, морковь брусками.

Шаг 4

Прогрейте сковороду, добавьте масло. Выложите в масло овощи и жарьте 12-15 минут, иногда помешивайте.

Шаг 5

В конце приготовления добавьте в сковороду горошек и фасоль, жарьте еще 8-10 минут. После чего приправьте все солью и перцем, разложите по тарелкам и подавайте к столу.

Шаг 6

Блюдо получается полезное и очень вкусное! Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Мясное рагу с картошкой

Картофель Мясо Луковица Зеленый горошек Морковь Мука Растительное масло Томатная паста Чеснок Лавровый лист Розмарин Соль Перец

Это очень сытное и совершенного несложное в приготовлении мясное рагу с картошкой и зеленым горошком. Попробуйте сделать его дома и удивите близких новым блюдом.

1 ч. 50 мин

4.6

124

Овощное рагу как в детском саду

Зеленый горошек Томат Растительное масло Капуста Картофель Морковь Кабачок Соль Луковица Перец

Многие из нас скучают по простой и вкусной еде детства. Чтобы освежить воспоминания, предлагаю вам взять на заметку этот вариант, как приготовить овощное рагу как в детском саду. Просто и полезно!

50 мин

3.9

–

Рагу "Семейное"

Ветчина Горошек зеленый консервированный Кукуруза консервированная Вода Масло растительное Лук зеленый Укроп зеленый Чеснок Соль Базилик сухой Перец белый молотый Картофель Морковь Помидор

Рагу "Семейное" идеально подойдет для тихого ужина в кругу близких. Очень вкусное и сытное рагу, оно обязательно вам понравится.

1 ч.

–

5.0

–

Говядина, тушенная с зеленым горохом

Говядина Горох зеленый Масло растительное Смесь пряностей Паприка молотая Морковь Лук репчатый Черный перец

Если вам попалось жестковатое мясо, лучший способ его приготовления – длительное тушение. И овощи лучше подобрать такие же «долгоиграющие» например, сухой зеленый горох.

2 ч.

–

5.0

–

Цветная капуста с горошком

Вода Цветная капуста Стручки гороха Томатная паста Чеснок Базилик сушеный Лук Морковь Молодой картофель Кабачок Пучок укропа Масло растительное Соль, перец

Из зеленого стручкового горошка и цветной капусты получается отменное овощное рагу. Это блюдо позволит разнообразить привычное домашнее меню.

1 ч.

–

5.0

–

Курица с картофелем и зеленым горошком

Зеленый горошек Вино белое Масло оливковое Куриные ножки Лук-шалот Картофель Розмарин свежий Перец черный молотый Соль

Экспресс-блюдо, курица с картофелем и зеленым горошком, выручит вас, когда нужно быстро приготовить ужин для всей семьи, или станет отличным угощением для компании друзей. Смотрите, как приготовить.

35 мин

–

5.0

–

Овощное рагу с нутом

Овощной бульон Нут Кориандр молотый Картофель Морковь Перец болгарский Кабачок Помидоры Соль Лук репчатый Черный молотый перец

Делюсь рецептом овощного рагу с добавлением турецкого гороха нута. Это сытное, согревающей блюдо, которое можно подать на ужин или обед. Оно подойдет для постного стола.

45 мин

–

5.0

Рагу в горшочках

Куриная грудка Вода Сухое вино красное Тыква Растительное масло Чеснок Картофель Морковь Пучок петрушки Репчатый лук Хмели-сунели Перец и соль Банка зеленого горошка Перец сладкий

Рецепт приготовления рагу в горшочках. Новогоднее рагу поможет Вам согреться после прогулки зимним вечером.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Стручковый горох с овощами

Стручковый горох Тофу Оливковое масло Лук резанец Листья салата Вода Уксус винный Семена подсолнечника Соевый соус Чеснок Горчица Мед Морковь Имбирь Черный молотый перец Соль

Помню, что я всегда в детстве с нетерпением ждала, когда созреет зелёный горох у бабушки в саду. Если он молодой, то его можно было есть с сочной кожурой. И в этом рецепте я решила это повторить.

20 мин

–

5.0

–

Овощное рагу в духовке

Капуста Зеленый горошек Вода Зелень укропа, петрушки Растительное масло Чеснок Паприка сушеная Соль Картофель Кабачок Лук репчатый Помидор Тимьян Лавровый лист Перец черный молотый

Если вам надоели обычные простые гарниры - приготовьте такое рагу в духовке. Вкусно, сытно и без особых хлопот - это все о нем.

1 ч. 15 мин

–

4.1

–

Фарш с зеленым горошком и сладким перцем

Зеленый горошек Свиной фарш Соевый соус Растительное масло Чеснок Сладкий перец Соль и перец

Всего за полчаса у вас получится аппетитное, яркое, вкусное и довольно интересное блюдо. Если вы любите готовить с минимумом ингредиентов и хлопот, обязательно закиньте рецепт в кулинарную копилку.

25 мин

–

4.8

198

Капуста по-индийски

Капуста белокочанная Горошек зеленый Масло растительное Чеснок Корень имбиря Семена тмина Куркума молотая Корианд молотый Тмин молотый Гарам масала Острый молотый перец чили Помидоры Перец чили Соль Лук репчатый Лавровый лист

Даже из белокочанной капусты можно приготовить интересное блюдо в индийском стиле. Предлагаю потушить капусту с зеленым горошком, помидорами и индийскими специями. Получается очень вкусно!

40 мин

–

5.0