Рагу с зеленым горошком

Прекрасный вариант обеда или ужина - рагу с зеленым горошком. Непременно приготовьте такое блюдо для родных, думаю, им понравится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 250 Грамм
Морковь 70 Грамм
Лук репчатый 70 Грамм
Зеленый горошек 100 Грамм
Стручковая фасоль 80 Грамм
Масло растительное 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

116 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Картофель очистите, вымойте и просушите. Нарежьте крупными кубиками.

Шаг 3

Морковь и лук очистите, вымойте и просушите. Нарежьте лук полукольцами, морковь брусками.

Шаг 4

Прогрейте сковороду, добавьте масло. Выложите в масло овощи и жарьте 12-15 минут, иногда помешивайте.

Шаг 5

В конце приготовления добавьте в сковороду горошек и фасоль, жарьте еще 8-10 минут. После чего приправьте все солью и перцем, разложите по тарелкам и подавайте к столу.