1 ч.

Цветная капуста с горошком

Из зеленого стручкового горошка и цветной капусты получается отменное овощное рагу. Это блюдо позволит разнообразить привычное домашнее меню.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Цветная капуста 300 грамм
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Молодой картофель 5 штук
Стручки гороха 80 грамм
Кабачок 1 штука
Пучок укропа 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Томатная паста 1 ст. ложка
Вода 350 мл
Базилик сушеный 0,5 ч. ложки
Масло растительное По вкусу
Соль, перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Порежьте лук и морковь, обжарьте их на сковороде.

Шаг 2

Затем добавьте порезанный дольками картофель, жарьте вместе в течение 15 минут.

Шаг 3

Добавьте порезанные кабачки и специи. Еще немного обжарьте.

Шаг 4

Теперь черед соцветий капусты и стручкового зеленого горошка. Добавьте их на сковороду, залейте разведенной в воде томатной пастой, накройте крышкой и тушите в течение 15 минут. Готовое рагу посыпьте измельченным чесноком и укропом.

Оценить рецепт

5.0 7

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Суп с цветной капустой и горошком

Капуста Картошка Морковь Лук Зеленый горошек Масло оливковое Зелень, специи

Яркий, вкусный и ароматный - именно такой супчик всем понравится. Показываю и рассказываю рецепт приготовления супа с цветной капустой и горошком.

40 мин

–

3.6

Маринованная цветная капуста с овощами

Вода Уксус 9% Сахар Соль Цветная капуста Морковь Лук репчатый Перец горошком Лавровый лист

Если вам, как и мне, надоели привычные консервированные огурцы и помидоры, то предлагаю забыть про банальность и приготовить маринованную цветную капусту с овощами. Блюдо - просто пальчики оближешь!

30 мин

–

5.0

Капуста с горошком

Капуста Масло растительное Болгарский перец Огурец свежий Банка консервированного горошка Лук репчатый Лимон Соль Перец душистый молотый

Легкий витаминный салатик для повседневного стола. Приготовить его проще простого, так что рецепт приготовления капусты с горошком по силам даже неопытным хозяйкам!

30 мин

–

3.8

–

Салат с зелёным горошком консервированным

Горошек консервированный Кукуруза консервированная Сыр твердый Майонез Зеленый лук Яйца вареные Соль Перец черный молотый

У опытной хозяйки всегда есть в запасе баночки с консервированными овощами. И, когда нежданные гости на пороге, она всегда сможет быстро и легко приготовить вкусный салат и все будут сыты и довольны!

15 мин

–

3.8

132

Цветная капуста с овощами

Цветная капуста Чеснок Перец болгарский Морковь Помидоры Лук репчатый Масло растительное Соль и перец Зелень

Рецепт понравится всем любителям цветной капусты и блюд, приготовленных из нее. Капуста тушится с другими овощами, получается вкуснейшее диетическое блюдо на обед или ужин. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

Цветная капуста жареная с овощами

Цветная капуста Брокколи Тыква Горошек зеленый консервированный Перец сладкий болгарский Уксус Масло растительное Соль Перец черный молотый

Если вам не хватает тепла в эти холодные осенние дни, то приготовьте себе и своим близким этот яркий и сочный гарнир - цветную капусту жареную с овощами.

30 мин

–

3.9

Тушеный микс овощей

Вода Стручковая фасоль Зеленый горошек Растительное масло Сливки Чеснок Имбирь Луковица Помидор Картофель Морковь Цветная капуста Соль, специи, зелень

Когда нет времени или желания придумывать сложные блюда на обед или ужин, воспользуйтесь этой простой и удобной идеей, как приготовить тушеный микс овощей. Полезно, ароматно и очень вкусно!

45 мин

–

5.0

–

Франкфуртский овощной суп

Бульон говяжий Цветная капуста Морковь Фасоль зеленая стручковая Бекон Сельдерей стеблевой Корень петрушки Чеснок Соль Тимьян Кольраби Лук-порей Перец душистый

Франкфуртский овощной суп - очень простой в приготовлении овощной суп, пользующийся большой популярностью в Германии. Готовится даже из замороженных овощей, потому хорош круглый год.

40 мин

–

4.3