45 мин

Тушеный микс овощей

Когда нет времени или желания придумывать сложные блюда на обед или ужин, воспользуйтесь этой простой и удобной идеей, как приготовить тушеный микс овощей. Полезно, ароматно и очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Растительное масло 3 ст. ложки
Луковица 1 штука
Чеснок 1-3 зубчиков
Имбирь 1 ч. ложка
Помидор 2 штуки
Картофель 2-3 штук
Морковь 1 штука
Цветная капуста 1/2 штуки
Стручковая фасоль 150 грамм
Зеленый горошек 150 грамм
Вода 1.5 стакана
Сливки 1/4 стакана
Соль, специи, зелень По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Разогрейте растительное масло как следует. Выложите измельченный лук, чеснок и имбирь. Обжарьте на среднем огне до румяности, помешивая.

Шаг 2

2. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, перемешайте.

Шаг 3

3. Выложите цветную капусту, разделенную на соцветия, нарезанный картофель, морковь, фасоль.

Шаг 4

4. Следом добавьте зеленый горошек.

Шаг 5

5. Посолите, поперчите, добавьте любимые специи. Аккуратно все перемешайте.

Шаг 6

6. Влейте воду и доведите до кипения. После уменьшите огонь и оставьте тушиться минут на 20 (время зависит от того, какие именно овощи вы выбрали).

Шаг 7

7. В конце добавьте немного сливок и прогрейте все вместе пару минут.

Шаг 8

8. Перед подачей можно добавить в тушеный микс овощей свежей зелени. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Овощи тушеные

Цукини Помидор Болгарский перец Морковь Луковица Чеснок Зелень петрушки Соль Растительное масло Перец

Рецепт приготовления тушеных овощей с зеленью и чесноком.

30 мин

–

4.3

Овощное рагу по-домашнему

Картофель Капуста белокочанная Помидоры черри Перец болгарский Тыква Морковь Масло растительное Репчатый лук Зелень Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом овощного рагу без мяса. Оно простое в приготовлении, но получается очень вкусным и сочным. Отлично подойдет для постного меню.

50 мин

–

5.0

Овощи, тушенные в сметане

Шампиньоны Картофельное пюре Томатный соус Мука Масло растительное Чеснок Паприка сушеная Соль Лук репчатый Паприка

Покажу вам, как приготовить овощи, тушенные в сметане, с галушками из картофеля. Потрясающе сытное вегетарианское блюдо, которое насытит лучше, чем любое мясо. Попробуйте сами и убедитесь!

40 мин

–

5.0

149

Жареные овощи с острым соусом

Брокколи Грибы маринованные Зеленый горошек Растительное масло Вода или бульон Соевый соус Зелень Имбирь Чеснок Кукурузный крахмал Чили паста Луковица Морковь

Микс любимых овощей и насыщенный соус с чили пастой, - вот такое блюдо хочу вам презентовать. Всем поклонникам быстрой и пикантной азиатской кухни особенно рекомендую на заметку этот классный рецепт.

15 мин

–

5.0

124

Овощи с томатным соусом

Вода Томатная паста Масло растительное Сахар Картофель Кукуруза Соль Лук репчатый

Ароматные и вкусные овощи в томатном соусе — идеальное блюдо для обеда или ужина, которое готовится за 25-30 минут. Причем овощи вы можете использовать любые: стеблевой сельдерей, кукурузу, лук и т.д.

30 мин

–

5.0

106

Овощное рагу на сковороде

Вино белое сухое Лук репчатый Морковь Стебель сельдерея Баклажаны Цукини Перец болгарский сладкий Помидоры протертые Острый перец Перец черный молотый Соль Базилик свежий

Всем понравится овощное рагу на сковороде, которое готовится без проблем, быстро и просто. Выбирайте овощи на свое усмотрение и смотрите, как приготовить такое простое и полезное блюдо.

55 мин

5.0

–