50 мин

Овощное рагу как в детском саду

Многие из нас скучают по простой и вкусной еде детства. Чтобы освежить воспоминания, предлагаю вам взять на заметку этот вариант, как приготовить овощное рагу как в детском саду. Просто и полезно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Зеленый горошек 100 грамм
Капуста 1/4 штуки
Картофель 2-3 штук
Морковь 1 штука
Кабачок 1 штука
Томат 1/2 стакана или томатная паста
Соль По вкусу
Растительное масло 1-2 ст. ложек
Луковица 1 штука
Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Овощи промойте и очистите.

Шаг 2

Измельчите кубиками лук.

Шаг 3

Соломкой нарежьте морковь.

Шаг 4

Небольшими кубиками нарежьте картофель.

Шаг 5

В сковороде разогрейте немного растительного масла. Обжарьте картофель на сильном огне до образования румяной корочки. Снимите со сковороды и отложите на время.

Шаг 6

В сковороду тем временем отправьте лук и обжарьте до прозрачности.

Шаг 7

Параллельно кубиками нарежьте кабачок.

Шаг 8

Добавьте на сковороду морковь.

Шаг 9

Добавьте кабачки. Жарьте на среднем огне 5-6 минут, помешивая.

Шаг 10

В отдельной сковороде, с добавлением лука, моркови и томата, я потушила капусту.

Шаг 11

К обжаренным овощам выложите зеленый горошек.

Шаг 12

Добавьте картофель и капусту.

Шаг 13

Сразу же влейте томат или разведенную в воде томатную пасту.

Шаг 14

Посолите и поперчите немного по вкусу.

Шаг 15

Тушите овощное рагу на среднем огне 20 минут.

Шаг 16

Подавайте рагу к столу горячим. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Овощное рагу как в детском саду"

Оценить рецепт

3.9 9

Xotelkiitoys

12.07.2023 23:11

Очень понравилось, буду снова готовить это блюдо

Оксана Долгинцева

02.09.2019 10:13

отлично получилось! вкусно! прям вкус из детства

Похожие рецепты

Тушеная картошка как в детском саду

Вода Картофель Постная свинина Томатный сок Лук Морковь Мука Масло растительное Соль Перец Лавровый лист

Если вы хотите порадовать деток вкусным обедом, тогда предлагаю вашему вниманию отличный рецепт — тушеная картошка как в детском саду. Готовить картошку просто и быстро, получится она с густым соусом.

50 мин

–

4.7

–

Рагу с цветной капустой

Цветная капуста Лук Морковь Перец Кабачок Помидор

Нет ничего лучше овощного рагу! Предлагаю вам простой рецепт такого блюда - рагу с цветной капустой. Идеально для обеда или ужина.

40 мин

–

4.5

Овощная запеканка для детей

Картофель Кабачок Сыр Мука Сметана Чеснок Разрыхлитель теста Лук Морковь Яйцо Соль

Запеканка — очень удобное и простое в приготовлении блюдо. Запеканка по этому рецепту подойдет и для маленького крохи, и для малышей которые ходят в детский сад.

1 ч.

5.0

111

Овощное рагу

Капуста Бульон Растительное масло Томатная паста Чеснок Баклажаны Картофель Лук Морковь Кабачок Помидоры Патиссон Зелень Соль Специи Перец сладкий

Предлагаю приготовить овощное рагу - очень вкусное и полезное блюдо из тушеных овощей. Рецепт приготовления рагу будет актуален в любое время года, овощи всегда можно комбинировать в зависимости от вашего вкуса и сезонности.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Овощное рагу с картошкой

Капуста Кабачок Вода Растительное масло Чеснок Картофель Лук Морковь Соль Специи Лавровый лист

Вкусное овощное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и как дополнение к мясным блюдам. Ингредиенты доступные, а результат вас порадует. Попробуйте!

1 ч.

–

4.6

–

Гороховое пюре как в детском саду

Вода Горох колотый Масло сливочное Соль

Гороховое пюре из детского сада, кто-то его любил, кто-то нет. Хочу предложить свой вариант этого полезного блюда, получается очень нежно и вкусно! Берите на заметку рецепт!

1 дн. 2 ч.

5.0

104

Овощные рагу

Томатный соус Красное сухое вино Чеснок Сахар Оливковое масло Сливочное масло Луковица Цукини Кабачок Морковь Сушеные травы Соль, перец Пармезан Грибы

Для всех любителей простых, аппетитных и вкусных блюд хочу рассказать, как приготовить овощные рагу. Чудесный вариант обеда, ужина или перекуса для всей семьи! Смело берите рецепт на заметку.

1 ч.

–

5.0

–

Овощное рагу в духовке

Капуста Зеленый горошек Вода Зелень укропа, петрушки Растительное масло Чеснок Паприка сушеная Соль Картофель Кабачок Лук репчатый Помидор Тимьян Лавровый лист Перец черный молотый

Если вам надоели обычные простые гарниры - приготовьте такое рагу в духовке. Вкусно, сытно и без особых хлопот - это все о нем.

1 ч. 15 мин

–

4.1

–

Овощное рагу в пакете для запекания

Капуста брокколи Брюссельская капуста Масло растительное Чеснок Соль Зелень петрушки Паприка Сухой базилик Картофель Кабачок Перец болгарский Стебель сельдерея Лук репчатый Помидоры Морковь

Пожалуй, это самый быстрый способ приготовить вкусное и полезное рагу из разных овощей, какие найдутся под рукой. Рагу может быть самостоятельным блюдом или в качестве гарнира.

1 ч. 30 мин

–

5.0

Осеннее рагу

Капуста белокочанная Масло растительное Чеснок Баклажан Картофель Морковь Перец болгарский Помидор Базилик Укроп Перец острый Соль Лук репчатый Перец черный

Осень — самое лучшее время, чтобы приготовить рагу. Ведь в этот сезон самые вкусные свежие овощи и очень дешевые. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

Рагу с брокколи

Кабачок Помидор Брокколи Шампиньоны Лук репчатый Перец болгарский сладкий Морковь Масло растительное Фасоль стручковая Перец горький Зелень свежая Чеснок Соль Перец черный молотый

Хотите, я расскажу вам, как можно поднять себе настроение, обогатить организм витаминами и приготовить вкуснейший ужин одновременно? Тогда дочитайте этот рецепт до конца, ведь сегодня мы готовим рагу.

1 ч.

–

4.6

Овощное рагу в кастрюле

Баклажан Картошка Морковь Рис Масло растительное Помидоры Перец Лук

Овощное рагу в кастрюле готовится легко. Сначала надо приготовить (очистить и нарезать) все продукты, а потом уложить их слоями в кастрюлю, поставить на огонь и ждать. Результат будет восхитительный!

2 ч.

4.7

–