Тушеная картошка как в детском саду
50 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Kamenevaa

Тушеная картошка как в детском саду

Если вы хотите порадовать деток вкусным обедом, тогда предлагаю вашему вниманию отличный рецепт — тушеная картошка как в детском саду. Готовить картошку просто и быстро, получится она с густым соусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 300 Грамм
  • Постная свинина 200 Грамм
    или говядина, курица
  • Морковь 60 Грамм
  • Лук 60 Грамм
  • Томатный сок 100 Миллилитров
  • Вода 700 Миллилитров
  • Мука 1 Ст. ложка
  • Масло растительное 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Лавровый лист По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Очистите морковь и лук, овощи сполосните, просушите. Морковь натрите на средней терке, лук нарежьте небольшими кубиками.

Очистите морковь и лук, овощи сполосните, просушите. Морковь натрите на средней терке, лук нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 3

Свинину нарежьте небольшими кубиками.

Свинину нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 4

Картофель очистите и нарежьте кубиками небольшого размера.

Картофель очистите и нарежьте кубиками небольшого размера.

Шаг 5

В сковороде прогрейте немного масла, выложите лук, морковь и мясо. Жарьте несколько минут помешивая.

В сковороде прогрейте немного масла, выложите лук, морковь и мясо. Жарьте несколько минут помешивая.

Шаг 6

Овощи и мясо переложите в кастрюлю, добавьте картофель. Влейте горячую воду, добавьте лавровый лист, соль и щепотку перца по вкусу. Тушите картофель 25 минут.

Овощи и мясо переложите в кастрюлю, добавьте картофель. Влейте горячую воду, добавьте лавровый лист, соль и щепотку перца по вкусу. Тушите картофель 25 минут.

Шаг 7

Муку смешайте с томатным соком, влейте в кастрюлю в конце приготовления.

Муку смешайте с томатным соком, влейте в кастрюлю в конце приготовления.

Шаг 8

Тушите картошку еще 15 минут.
Тушеная картошка как в детском саду готова.

Тушите картошку еще 15 минут. Тушеная картошка как в детском саду готова.

Шаг 9

Приятного вам аппетита!

Приятного вам аппетита!


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×