Тушеная капуста как в детском саду
Тушеная капуста как в детском саду - вкусное, полезное и правильное блюдо, которое станет идеальным гарниром к любой каше или мясу.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 300 Грамм
- Морковь 70 Грамм
- Лук репчатый 70 Грамм
- Паста томатная 20 Грамм
- Соль, перец, сахар По вкусу
- Вода 100 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Сахар По вкусу
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Очистите морковь и лук, овощи сполосните и просушите. Нарежьте лук маленькими кубиками, морковь натрите на терке.
Шаг 3
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Отварите капусту 4-5 минут или залейте кипятком на 15 минут. Спустя время воду слейте.
Шаг 4
Морковь и лук переложите в сковороду, добавьте немного воды, тушите овощи 4-5 минут.
Шаг 5
Добавьте в сковороду томатную пасту, соль, сахара щепотку. Перемешайте все.
Шаг 6
Переложите в сковороду капусту, добавьте полстакана горячей воды. Тушите капусту под крышкой 20-25 минут. В конце приготовления снимите пробу.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тушеная капуста как в детском саду"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
15 мин
Тушеная капуста как в советской столовой
Овощи
45 мин
Сосиски с квашеной капустой в пиве
Мясо / Овощи
50 мин
Тушение капусты в мультиварке
Овощи
40 мин
Солянка из квашеной капусты в мультиварке
Овощи / Грибы
50 мин
Капуста, тушенная с фасолью
Овощи
1 ч. 12 мин
Тушеная капуста на воде
Овощи / Птица
1 ч. 0 мин
Тушеные овощи кусочками
Овощи
1 ч. 0 мин
Свиные ребрышки с капустой
Мясо / Овощи