Найти идеальный рецепт

Тушеная капуста как в детском саду
40 мин
3

Тушеная капуста как в детском саду

Тушеная капуста как в детском саду - вкусное, полезное и правильное блюдо, которое станет идеальным гарниром к любой каше или мясу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 300 грамм
  • Морковь 70 грамм
  • Томатная паста 20 грамм
  • Соль По вкусу
  • Сахар По вкусу
  • Лук репчатый 70 грамм
  • Вода 100 мл
  • Перец По вкусу
  • Соль, перец, сахар По вкусу

Калорийность

30 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Очистите морковь и лук, овощи сполосните и просушите. Нарежьте лук маленькими кубиками, морковь натрите на терке.

Шаг 3

Капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Отварите капусту 4-5 минут или залейте кипятком на 15 минут. Спустя время воду слейте.

Шаг 4

Морковь и лук переложите в сковороду, добавьте немного воды, тушите овощи 4-5 минут.

Шаг 5

Добавьте в сковороду томатную пасту, соль, сахара щепотку. Перемешайте все.

Шаг 6

Переложите в сковороду капусту, добавьте полстакана горячей воды. Тушите капусту под крышкой 20-25 минут. В конце приготовления снимите пробу.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Тушеная капуста как в детском саду"

Видео рецепт Тушеная капуста как в детском саду
Оценить рецепт
4.6 17

Похожие рецепты

Капуста тушеная классическая на сковороде
Капуста белокочанная Масло растительное Паста томатная Черный молотый перец Морковь Соль Лук репчатый Гвоздика Лавровый лист Душистый перец (горошек)
Предлагаю свой вариант приготовления классической тушеной капусты. Она получается хорошо сбалансирована по специям и соотношению овощей.
35 мин
4.5
32
Тушеная капуста с морковью и луком
Капуста белокочанная Вода Морковь Лук репчатый Масло растительное Лимонный сок (свежий) Сахар Сушеные итальянские травы Черный молотый перец Лавровый лист Соль
Тушеная капуста с морковью и луком — простое и вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Потребуются самые доступные продукты, а процесс приготовления не отнимает много сил.
35 мин
4.6
35
×