Картошка, тушеная в утятнице

1 ч.

4

Картошка, тушеная в утятнице

Предлагаю вам рецепт приготовления всем известного вкусного и полезного блюда - тушеного картофеля с мясом в утятнице. Именно такой способ позволит и мясу, и картошке потушиться равномерно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 500 грамм
Картофель 1 кг
Морковь 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Соль По вкусу
Лук репчатый 2 штуки
Черный молотый перец По вкусу
Лавровый лист 3 штуки
Красный молотый перец По вкусу

Калорийность

163 ккал

Калорийность

14 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Нарежьте свинину небольшими кубиками. Посолите по вкусу. Добавьте черного и красного перца.

1. Нарежьте свинину небольшими кубиками. Посолите по вкусу. Добавьте черного и красного перца.

Шаг 2

2. Подготовьте утятницу. Для этого на дно налейте немного растительного масла.

2. Подготовьте утятницу. Для этого на дно налейте немного растительного масла.

Шаг 3

3. Мясо выложите в утятницу, хорошо перемешайте и поставьте тушиться на 10-15 минут.

3. Мясо выложите в утятницу, хорошо перемешайте и поставьте тушиться на 10-15 минут.

Шаг 4

4. Пока мясо тушится, порежьте лук полукольцами, а морковь натрите на мелкой терке.

4. Пока мясо тушится, порежьте лук полукольцами, а морковь натрите на мелкой терке.

Шаг 5

5. Теперь добавьте в утятницу лук, морковь, 3 зубчика чеснока и 3 лавровых листика. Перемешайте, добавьте кипяченой воды и оставьте тушиться еще на минут 5-7.

5. Теперь добавьте в утятницу лук, морковь, 3 зубчика чеснока и 3 лавровых листика. Перемешайте, добавьте кипяченой воды и оставьте тушиться еще на минут 5-7.

Шаг 6

6. Нарежьте картофель и добавьте его в утятницу, перемешайте и тушите всё под закрытой крышкой еще 30 минут.

6. Нарежьте картофель и добавьте его в утятницу, перемешайте и тушите всё под закрытой крышкой еще 30 минут.

Шаг 7

7. Теперь блюдо можно подавать на стол. Приготовьтесь слушать комплименты. Приятного аппетита!

7. Теперь блюдо можно подавать на стол. Приготовьтесь слушать комплименты. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картошка, тушеная в утятнице"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Картошка, тушеная в утятнице

Оценить рецепт

4.4 36

Лилия Ахунова

07.07.2016 06:15

любимое блюдо моего мужа

Похожие рецепты

Курица с картошкой в утятнице

Картофель Морковь Растительное масло Чеснок Курица Лавровый лист Укроп Петрушка Приправа для курицы Соль Перец

Хотите приготовить вкусный ужин? Попробуйте тушеную курицу с картошкой. Есть множество рецептов, но именно этот мне нравится больше всего. Курица получается нежной и нежирной.

1 ч.

3.9

232

Жаркое в духовке в утятнице

Филе индейки Сметана Сыр Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Баклажан Картофель Морковь Помидор Зелень Соль Луковица Перец Сладкий перец

Предлагаю на заметку классический рецепт жаркого в духовке в утятнице, который станет отличным вариантом сытного и аппетитного полноценного обед и ужина для всей семьи.

2 ч.

4.2

138

Картофель тушеный с тушенкой

Тушенка Масло растительное Картофель Лук Морковь Соль Перец

Обычно картофель тушеный с тушенкой в домашних условиях не готовится, но вот в походе, на отдыхе, даче это простое, сытное и очень вкусное блюдо просто незаменимо! Делюсь рецептом.

30 мин

4.1

127

Картофель тушёный с мясом

Картофель Свинина Вода Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист молотый Петрушка или укроп свежий

Картофель тушеный с мясом - популярное в России блюдо. Оно - сытное и согревающее. Чаще всего для приготовления картошки с мясом используется свинина (лопатка). Добавим зелени да специй и готово!

1 ч.

4.5

–

Картофель тушеный

Картофель Репчатый лук Растительное масло Соль Укроп

Рецепт приготовления тушеного картофеля с луком.

30 мин

3.0

43

Картошка с тушенкой

Картофель Тушенка Морковь Репчатый лук Соль, перец

Армейское блюдо - картошка с тушенкой, пожалуй самое бюджетное и сытное блюдо на свете. Сегодня, в 21 веке, картошка с тушенкой - раритет, который многих может удивить заставит предаться ностальгии.

40 мин

5.0

–

Тушеная картошка с тушенкой

Картофель Лук репчатый Томатная паста Морковь Соль Специи Тушенка в банках Перец болгарский

Если у вас в холодильнике завалялась баночка тушенки, то самое время ее использовать. Я поделюсь с вами своим простым рецептом очень вкусного тушеного картофеля с овощами и тушенкой.

1 ч.

4.8

–

Картофель тушеный с овощами

Масло растительное Баклажан Картофель Лук Морковь Перец болгарский Помидоры Соль Перец Капустные листья

Вашему вниманию - классический рецепт картофеля тушеного с овощами, блюдо, идеальное как для поста, так и для вкусной утилизации обилия сезонных овощей. Все быстро, вкусно и при этом доступно.

30 мин

4.7

65

Картошка, тушенная с луком

Картофель Лук Морковь Зелень Специи и соль Растительное масло

Приготовить картофель можно по-разному. В данном рецепте - это картошка, тушенная с луком, которую кушают с удовольствием даже дети. Отличный гарнир на все случаи жизни.

1 ч.

4.0

66

Жаркое из баранины с картофелем

Баранина мякоть Картофель Соль Масло растительное Лук репчатый Специи

Вкус этого потрясающего блюда на самом деле трудно передать словами, ведь он просто изумительный. Такое жаркое из баранины с картофелем готовила мне моя мама, я сейчас я сама делаю его довольно часто.

3 ч.

3.9

147

Тушеная картошка в чугунке

Картофель Овощной бульон Чеснок Морковь Луковица Пучок укропа Паприка, семена фенхеля, соль, перец

Одним из самых простых и доступных блюд является тушеная картошка в чугунке. Клубни при таком способе приготовления становятся нежными и ароматными. Такой картофель станет идеальным гарниром!

2 ч.

4.0

53

Тушеная картошка с куриными ножками

Картофель Куриные ножки Морковь Лук репчатый

Сегодня я расскажу, как приготовить тушеную картошку с куриными ножками. Блюдо по-домашнему приятное. Готовится быстро и без лишних хлопот. Очень сытно, накормите всех. Приятного приготовления!

1 ч.

4.8

147

×