Овощная запеканка для детей

1 ч.

4

Оксана Ч.

Овощная запеканка для детей

Запеканка — очень удобное и простое в приготовлении блюдо. Запеканка по этому рецепту подойдет и для маленького крохи, и для малышей которые ходят в детский сад.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок 150 грамм
Картофель 150 грамм
Морковь 1 штука
Лук 1 штука
Сыр 50 грамм
Сметана 50 грамм
Чеснок 1 зубчик
Яйцо 0,5 штуки взболтать и разделить
Разрыхлитель теста 0,5 ч. ложки
Мука 2-3 ст. ложек по факту
Соль По вкусу

Калорийность

111 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Кабачок и картофель натрите на крупной терке, отожмите и переложите в глубокую миску. Добавьте сюда же тертую морковь и тертый лук. Перемешайте.

Кабачок и картофель натрите на крупной терке, отожмите и переложите в глубокую миску. Добавьте сюда же тертую морковь и тертый лук. Перемешайте.

Шаг 3

Добавьте тертый на терке сыр, яйцо, сметану и пропущенный через пресс чеснок.

Добавьте тертый на терке сыр, яйцо, сметану и пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 4

Затем, в зависимости от того, сколько овощи дадут сока, добавьте муку. Масса должна быть достаточно густая и вязкая, как на оладьи.

Затем, в зависимости от того, сколько овощи дадут сока, добавьте муку. Масса должна быть достаточно густая и вязкая, как на оладьи.

Шаг 5

Форму для запекания смажьте маслом, дно и бока присыпьте манкой и сухарями. Выложите овощную смесь и разровняйте лопаткой. Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут. За несколько минут до готовности можно фольгу снять, чтобы подрумянить верх.

Форму для запекания смажьте маслом, дно и бока присыпьте манкой и сухарями. Выложите овощную смесь и разровняйте лопаткой. Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут. За несколько минут до готовности можно фольгу снять, чтобы подрумянить верх.

Шаг 6

Я готовила в порционных формочках, но можно приготовить овощную запеканку и в большой общей форме. Приятного аппетита!

Я готовила в порционных формочках, но можно приготовить овощную запеканку и в большой общей форме. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Povarushka

25.08.2023 20:51

Вкусно) Но в следующий раз я не буду муку добавлять и вместо одной картофелины или цветную или белокочанную капусту попробую.

Анна Яременко

24.06.2021 18:29

Прикрепляю только остатки))) мой ребёнок-малоежка слопал на ура, даже сам вилкой кушал!

Оксана Ч. АВТОР

13.07.2021 23:48

Спасибо за такую улику)), как же здорово, когда детки кушают с аппетитом!

Похожие рецепты

Запеканка для годовалого ребенка

Творог Яблоко Яйца Сливочное масло

В годовалом возрасте малыш пробует все больше и больше продуктов. Делать это нужно постепенно и в правильном сочетании. Рассказываю, как приготовить запеканку для годовалого ребенка.

50 мин

4.1

124

Запеканка морковная, как в детском саду

Морковь Сливочное масло Сахар Мука Разрыхлитель Яйца Корица

Морковная запеканка – это низкокалорийное, полезное и диетическое блюдо. В первоначальном варианте было больше сахара и масла. Рассказываю, как приготовить запеканку морковную, как в детском саду.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Детская запеканка

Творог Вермишель Мука Яйцо Сахар

Готовить запеканку для детей можно из различных продуктов, главное, чтобы блюдо получилось вкусным и полезным. Я предлагаю вам свой вариант веселой запеканки в виде зайчика с творогом и вермишелью.

50 мин

4.6

190

Детская картофельная запеканка с сыром

Картофель Сметана Молоко Сыр твердый Чеснок Соль Специи

От такой вкуснотищи ваш ребенок точно не откажется! В этом блюде идеально все: картошка, сыр и сметана дополняют друг друга лучшим образом, а нежные специи лишь подчеркнут вкус. Устоять невозможно!

1 ч.

5.0

282

Детская картофельная запеканка с фаршем

Фарш куриный Вода Масло сливочное Картофель Соль Лук репчатый Яйца перепелиные

Если вы хотите приготовить нежную и вкусную запеканку для своего малыша, то обратите внимание на рецепт детской картофельной запеканки с фаршем. Это удивительно простое и питательное блюдо.

30 мин

4.2

124

Картофельная запеканка с фаршем для детей

Фарш Молоко Сыр Сливки Томатная паста Картофель Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Соль Помидор

Хотите кормить своё чадо сытной и полезной едой? Тогда узнайте, как приготовить картофельную запеканку с фаршем для детей. Она богата белком, жирами, углеводами и обходится без обжаривания продуктов.

1 ч.

3.6

–

Картофельная запеканка для детей

Фарш куриный Вода Растительное масло Картофель Репчатый лук Соль Яйцо перепелиное

Для своего младшего ребёнка я часто люблю готовить что-то новенькое. Он пока не кушает всё подряд, поэтому стоит правильно подбирать продукты и не стоит переусердствовать с приправами.

50 мин

4.4

139

Овощная запеканка

Картофель Тыква Капуста белокочанная Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный молотый

Делюсь рецептом овощной запеканки из тыквы, картофеля и капусты. Это простое блюдо, которое подойдет для постного меню и веганского питания. Запеканка получается очень вкусной и сытной!

1 ч. 30 мин

4.5

54

Овощная запеканка в духовке

Капуста Кабачок Молоко Сыр Растительное масло Мука Лук Морковь Помидоры Яйца Соль Перец черный молотый Панировочные сухари

Вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как в качестве гарнира, так и самостоятельно. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

5.0

69

Мясная запеканка для детей

Фарш Молоко Рис Растительное масло Морковь Яйцо Соль Лук репчатый Специи к мясу Томатный сок или соус

Детей всегда сложно накормить, но такой рецепт запеканки наиболее удачный и ими любимый.

40 мин

4.4

–

Рисовая запеканка как в детском саду

Молоко Рис Сахар Сухари панировочные Яйцо Соль

Предлагаю приготовить рисовую запеканку как в детском саду. Запеканка получается сытная и очень вкусная. Такое блюдо с удовольствием едят не только малыши и дети постарше, но и взрослые.

1 ч.

4.3

183

Овощная запеканка в микроволновке

Сметана Масло растительное Кабачок Помидор Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Вкусная овощная запеканка в микроволновке будет готова за 6-8 минут. Ее можно подать на завтрак, обед или ужин с отварным мясом, колбасными изделиями. Не забывайте сначала потушить овощи!

10 мин

5.0

64

×