Картофельная запеканка для детей
50 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Картофельная запеканка для детей

Для своего младшего ребёнка я часто люблю готовить что-то новенькое. Он пока не кушает всё подряд, поэтому стоит правильно подбирать продукты и не стоит переусердствовать с приправами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 4 Штуки
  • Фарш куриный 100 Грамм
  • Растительное масло 3 Ст. ложки
  • Вода 100 Миллилитров
  • Репчатый лук 0,25 Штуки
  • Соль По вкусу
  • Яйцо перепелиное 1 Штука

Шаг 1

Фарш разморозьте и соедините с мелконарезанным луком. Картофель помойте и почистите.

Фарш разморозьте и соедините с мелконарезанным луком. Картофель помойте и почистите.

Шаг 2

Картофель отварите в подсоленной воде. Затем сделайте из него пюре, немного вливая картофельный отвар. Фарш пассеруйте в масле на сковороде.

Картофель отварите в подсоленной воде. Затем сделайте из него пюре, немного вливая картофельный отвар. Фарш пассеруйте в масле на сковороде.

Шаг 3

Форму для запекания смажьте маслом. Нижним слоем уложите половину картофельного пюре. Вторым — фарш. В конце — второй слой пюре.

Форму для запекания смажьте маслом. Нижним слоем уложите половину картофельного пюре. Вторым — фарш. В конце — второй слой пюре.

Шаг 4

Яйцо взбейте, смажьте им запеканку сверху.

Яйцо взбейте, смажьте им запеканку сверху.

Шаг 5

Запекайте блюдо при 180 градусах в течение 30 минут. Приятного вам аппетита!

Запекайте блюдо при 180 градусах в течение 30 минут. Приятного вам аппетита!

Похожий видео рецепт "Картофельная запеканка для детей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×