Котлеты из консервированного зеленого горошка
30 мин
5

Котлеты из консервированного зеленого горошка

Все большей популярностью пользуются вегетарианские блюда. Даже заядлые мясоеды не откажутся попробовать это блюдо из бобовых. Смотрите, как приготовить котлеты из консервированного зеленого горошка.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Консервированный зеленый горошек 530 грамм
  • Картофель 1 штука
  • Мука 0,5 стакана
  • Соль, перец По вкусу
  • Растительное масло По вкусу
  • Сметана 5 ст. ложек
  • Укроп 0,5 пучка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Слейте воду с консервированного горошка, измельчите его вилкой в пюре.

Шаг 2

2. Очистите сырой картофель от кожуры и вымойте, натрите его на мелкой терке.

Шаг 3

3. Смешайте пюре из горошка, картофель и 2 столовые ложки муки.

Шаг 4

4. Немного посолите и поперчите, хорошенько перемешайте.

Шаг 5

5. Сформируйте небольшие котлетки. Оставшуюся муку добавьте в тарелку, выложите котлетку и обваляйте ее со всех сторон.

Шаг 6

6. Проделайте те же действия с остальной массой.

Шаг 7

7. В сковороду налейте растительное масло (5 столовых ложек), разогрейте хорошенько. Выложите котлеты в разогретое масло.

Шаг 8

8. Обжаривайте котлеты с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 9

9. Нарежьте мелко укроп и смешайте его со сметаной.

Шаг 10

10. Подавайте котлеты с приготовленным соусом или любым гарниром на выбор.

Оценить рецепт
4.5 20

Похожие рецепты

Котлеты из картофеля и гороха
Картофель Зеленый горошек Манная крупа Лимонный сок Мука Кинза Сахар Соль Имбирь сушеный Перец чили сушеный Черный молотый перец
Делюсь рецептом индийских котлет из картофеля и гороха. Они получаются пряными, остренькими и очень вкусными. Особенно хороши такие котлеты еще горячими со сметаной.
45 мин
5.0
Котлеты из гороха и капусты
Капуста белокочанная Горох Крупа манная Мука Чеснок Итальянские травы Черный молотый перец Острый молотый перец Лук репчатый Морковь Соль
Хочу поделиться рецептом котлет из гороха и капусты. Они подойдут для постного меню, потому что готовятся без яиц. На вкус котлеты получаются вкусными и сытными.
8 ч.
5.0
Быстрые котлеты с овощами
Фарш свино-говяжий Пекинская капуста Зеленый горошек Растительное масло Яйцо куриное Сладкий перец Перец и соль
Рецепт приготовления быстрых котлет с овощами. Такие котлеты очень хорошо готовить как на ужин, так и на обед и завтрак.
40 мин
3.0
177
Суп-пюре из зеленого консервированного горошка
Вода Консервированный зеленый горошек Сливки 20% Масло растительное Чеснок Картофель Морковь Кабачок Соль Лук репчатый Черный молотый перец
Суп-пюре из зеленого консервированного горошка питательный и очень полезный. Несмотря на простоту в приготовлении, он украсит любой стол. Берите на заметку рецепт!
45 мин
4.0
45
×