2 ч.

Гороховая каша без замачивания

Очень вкусная гороховая каша, приготовленная без замачивания, с салом и луком. Готовится как в мультиварке, так и на плите в обычной кастрюле.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Горох 2 стакана
Вода 5 стаканов
Соль 1 ч. ложка
Лук репчатый 3 штуки
Сало 300-400 грамм
Укроп 1 пучок

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Приготовим продукты для каши.

Шаг 2

2. Чтобы горох не замачивать, его нужно вымыть до чистой воды и при варке влить чуть больше воды, а время варки увеличить на 30 минут.

Шаг 3

3. Кладем горох в мультиварку. Вливаем воду, добавляем соль. Включаем режим "Каша" на 1 час 30 минут.

Шаг 4

4. Пока варится каша, займемся заправкой. Режем лук и сало.

Шаг 5

5. Кладем сало на сковороду, ставим на медленный огонь, жарим.

Шаг 6

6. Когда вытопится немного жира, добавляем лук и соль. Жарим до готовности лука.

Шаг 7

7. В конце жарки добавляем укроп и снимаем с плиты. Заправка готова.

Шаг 8

8. Каша готова. Пока она очень горячая, то будет жидковатой. Откройте крышку и дайте ей немного остыть. Тогда она загустеет.

Шаг 9

9. Выкладываем кашу в порционную тарелку.

Шаг 10

10. Сверху посыпаем кашу луком и укропом. Поливаем жиром. Приятного!

Оценить рецепт

5.0 15

Ульяна Коржик

25.06.2018 04:00

Ммм, с салом и зеленью - мой любимый рецепт!

Юлия

31.12.2017 19:00

Ох, как же это вкусно! Спасибо большое за рецепт, давно так вкусно не готовила гороховое пюре!

Похожие рецепты

Гороховая каша в мультиварке без замачивания

Вода Горох Морковь Лук Ребрышки Специи

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления гороховой каши в мультиварке без замачивания. Это идеальное блюдо для ужина или обеда.

2 ч.

–

4.5

–

Гороховое пюре без замачивания

Вода Горох колотый Масло растительное Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом пюре из гороха без замачивания. Готовится оно чуть дольше, но зато его можно приготовить в любое время. Пюре получается нежным, бархатистым по консистенции и очень вкусным!

1 ч. 10 мин

–

3.9

336

Гороховая каша в мультиварке скороварке

Вода Горох колотый Специи

Если вы - счастливый обладатель скороварки, этот рецепт приготовления гороховой каши в мультиварке скороварке вам понравится. Горох даже замачивать не надо! Вкусное и нежное получится блюдо!

1 ч.

–

3.9

–

Гороховая каша с тушенкой в мультиварке

Вода Горох Морковь Тушенка мясная Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Гороховая каша без сомнения знакома всем, а вот с тушенкой возможно пробовать доводилось не каждому. Делюсь простым и вкусным рецептом!

2 ч.

–

4.3

–

Гороховая каша в духовке

Горох Копченая грудинка Масло сливочное Лук Лавровый лист Соль, перец

В духовке любая каша хорошо распаривается, становится мягкой и очень вкусной. Не зря наши бабушки готовили горох в горшочках в духовке. Попробуйте сами!

1 ч. 10 мин

–

4.3

–

Гороховый суп без замачивания

Вода Горох Куриная спинка Лук Картофель Морковь Укроп Соль

Чтобы быстро сварить гороховый суп, можно обойтись без процесса замачивания гороха. Для этого достаточно хорошо промыть его до чистой воды под проточной водой.

2 ч.

4.2

–

Гороховое пюре с копченой курицей

Вода Горох Курица копченая Масло растительное Лук зеленый Соль Лук репчатый Перец черный

Яркое и нежное пюре из гороха с ароматом копченостей, который придаст копченая курочка, перенесет многих в детство. Хотя и нужно время на замачивание гороха, готовится блюдо очень легко.

10 ч.

–

5.0

103

Гороховое пюре со сливками

Вода Горох Сливки Сливочное масло Соль

Сегодня предлагаю рецепт приготовления вкусного, нежного горохового пюре со сливками, которое, несомненно, понравится всем. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

103

Каша гороховая традиционная

Вода Сушеный лущеный горох Соль Перец черный молотый Базилик

Рецепт приготовления каши из гороха.

1 ч. 20 мин

–

3.7

–

Гороховое пюре как в детском саду

Вода Горох колотый Масло сливочное Соль

Гороховое пюре из детского сада, кто-то его любил, кто-то нет. Хочу предложить свой вариант этого полезного блюда, получается очень нежно и вкусно! Берите на заметку рецепт!

1 дн. 2 ч.

5.0

104

Гороховая каша с грибами

Горох Грибы Растительное масло Луковица Соль Перец Чеснок Зелень Пряности

Очень сытная, ароматная и вкусная гороховая каша с грибами в домашних условиях - отличная идея для семейного обеда или ужина. Попробуйте, и вам обязательно понравится!

2 ч.

5.0

–

Гороховое пюре со свининой

Вода горячая Горох колотый Свинина Растительное масло Морковь Соль Репчатый лук Специи Лавровый лист

Свинина очень хорошо сочетается с бобовыми. Поэтому существует так много горячих блюд, которые очень удачно представляют этот дуэт. Думаю, что вы с ними часто сталкивались. И вот еще один вариант.

1 ч. 40 мин

3.7

–