Гороховая каша в духовке
В духовке любая каша хорошо распаривается, становится мягкой и очень вкусной. Не зря наши бабушки готовили горох в горшочках в духовке. Попробуйте сами!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Копченая грудинка 150 Грамм
- Масло сливочное 25 Грамм
- Горох 1 Стакан
- Лук 1 Штука
- Лавровый лист 3 Штуки
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
![Замочите горох на несколько часов, затем промойте водой и поставьте вариться на плите в течение 40 минут.](https://img.povar.ru/mobile/5e/56/85/56/gorohovaya_kasha_v_duhovke-207169.jpg)
Замочите горох на несколько часов, затем промойте водой и поставьте вариться на плите в течение 40 минут.
Шаг 2
![Мясо и лук порежьте и слегка обжарьте на сковороде, добавьте соль и перец по вкусу.](https://img.povar.ru/mobile/1c/be/b8/d7/gorohovaya_kasha_v_duhovke-207170.jpg)
Мясо и лук порежьте и слегка обжарьте на сковороде, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 3
![Горох откиньте на сито, дайте немного стечь воде, разложите по горшочкам.](https://img.povar.ru/mobile/4c/3c/2f/87/gorohovaya_kasha_v_duhovke-207171.jpg)
Горох откиньте на сито, дайте немного стечь воде, разложите по горшочкам.
Шаг 4
![На горох выложите мясо с луком, лавровый лист и накройте. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте горшочки в неё на 20 минут. Подавайте на стол в горячем виде.](https://img.povar.ru/mobile/6d/07/d7/bb/gorohovaya_kasha_v_duhovke-207172.jpg)
На горох выложите мясо с луком, лавровый лист и накройте. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте горшочки в неё на 20 минут. Подавайте на стол в горячем виде.
Видео рецепт "Гороховая каша в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Гороховая каша в духовке](https://i.ytimg.com/vi/q_7z9BVBDNo/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.3
8
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Гороховая каша с замачиванием](https://img.povar.ru/mobile/a5/49/76/a3/gorohovaya_kasha_s_zamachivaniem-806244.jpg)
![Гороховая каша с тыквой](https://img.povar.ru/mobile/31/e5/d8/da/gorohovaya_kasha_s_tikvoi-710785.jpg)
![Вкусная гороховая каша](https://img.povar.ru/mobile/ad/e3/6d/a6/vkusnaya_gorohovaya_kasha-335259.jpg)
![Гороховая каша с грибами](https://img.povar.ru/mobile/5d/ab/5e/69/gorohovaya_kasha_s_gribami-218927.jpg)
![Гороховое пюре с мясом](https://img.povar.ru/mobile/70/3a/2f/93/gorohovoe_piure_s_myasom-207183.jpg)
![Гороховая каша в мультиварке без замачивания](https://img.povar.ru/mobile/b2/59/c5/09/gorohovaya_kasha_v_multivarke_bez_zamachivaniya-208230.jpg)
![Гороховая каша в горшочке](https://img.povar.ru/mobile/54/8b/a1/b8/gorohovaya_kasha_v_gorshochke-69188.jpg)