Найти идеальный рецепт

Гороховая каша в духовке
1 ч. 10 мин
4

Гороховая каша в духовке

В духовке любая каша хорошо распаривается, становится мягкой и очень вкусной. Не зря наши бабушки готовили горох в горшочках в духовке. Попробуйте сами!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Копченая грудинка 150 грамм
  • Масло сливочное 25 грамм
  • Горох 1 стакан
  • Лук 1 штука
  • Лавровый лист 3 штуки
  • Соль, перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Замочите горох на несколько часов, затем промойте водой и поставьте вариться на плите в течение 40 минут.

Шаг 2

Мясо и лук порежьте и слегка обжарьте на сковороде, добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 3

Горох откиньте на сито, дайте немного стечь воде, разложите по горшочкам.

Шаг 4

На горох выложите мясо с луком, лавровый лист и накройте. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте горшочки в неё на 20 минут. Подавайте на стол в горячем виде.

Видео рецепт "Гороховая каша в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Гороховая каша в духовке
Оценить рецепт
4.3 8

Похожие рецепты

Гороховая каша в горшочке
Горох лущеный Грудинка, окорок или бекон Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист
Рассказываю, как приготовить гороховую кашу в горшочке - исконно русское, вкусное, сытное и полезное блюдо!
12 ч.
4.6
Каша в тыкве
Тыква Гречка Баранья нога Оливковое масло Чеснок Растительное масло Сахарный песок Соль Перец черный молотый Лук репчатый
Каша в тыкве - очень дешевое и несложное в приготовлении, но впечатляющее блюдо русской традиционной кухни. Такое на стол поставишь - затмит собой любые изыски и деликатесы.
2 ч. 10 мин
4.4
316
×