Гороховая запеканка
1 ч. 30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Маришка Т.

Гороховая запеканка

Эта запеканка великолепно разнообразит ваш семейный обед или ужин. Она отлично дополнит любое рыбное и мясное блюдо. Получается вкусная, ароматная и очень сытная запеканка из гороха.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Горох 200 Грамм
    колотый
  • Яйцо куриное 2 Штуки
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Оливковое масло 1 Ст. ложка
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Маслины 0.5 Банки
  • Сыр 70 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Горох хорошо промойте, отварите до готовности.

Шаг 3

Вбейте яйца, натрите сыр на мелкой тёрке. Чеснок пропустите через пресс. Всё немного посолите и поперчите.

Шаг 4

Горох остудите, потолките толкушкой. Добавьте в сырно-яичную смесь.

Шаг 5

Далее добавьте нарезанные кольцами маслины, сметану. Хорошо перемешайте.

Шаг 6

Дно формы для выпечки застелите пекарской бумагой. Немного смажьте маслом.

Шаг 7

Выложите тесто в форму. Поставьте в разогретую духовку до 180 градусов.

Шаг 8

Выпекайте 30 минут.

Шаг 9

Извлеките гороховую запеканку из формы. Украсьте маслинами.

Шаг 10

Гороховая запеканка вкусная как в горячем, так и в холодном виде. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Гороховая запеканка"

Видео рецепт Гороховая запеканка
Оценить рецепт
5.0, всего 4

Комментарии к рецепту

Sigma002
06.07.2019 17:09
Интересно попробовать.

Похожие рецепты

 
×