Гороховая каша с копченостями

Расскажу, как приготовить гороховую кашу с копченостями. Получается быстрое в готовке и безумно вкусное блюдо. Вкусно, сытно и аромат потрясающий. Словом, отличная альтернатива обычным гарнирам.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Горох 200 Грамм
Копчености 200 Грамм
у меня - свиная рулька
Лук 2 Штуки
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

216 ккал

Калорийность

14 г

Белки

15 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Горох предварительно замачиваем на ночь. Прополоскаем,заливаем свежей водой и ставим на огонь. Варим, пока не развариться полностью. Снимаем пену, и уже готовый горох солим.

Шаг 2

2. Копчености и лук мелко режем. Обжарим до румяности. Я масло не добавляла - из рульки вытапливается жир. Но если у вас кусок не жирный, добавьте масла.