Гороховая каша с копченостями
Расскажу, как приготовить гороховую кашу с копченостями. Получается быстрое в готовке и безумно вкусное блюдо. Вкусно, сытно и аромат потрясающий. Словом, отличная альтернатива обычным гарнирам.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Горох 200 Грамм
-
Копчености
200 Грамм
у меня - свиная рулька - Лук 2 Штуки
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
216 ккал
Калорийность
14 г
Белки
15 г
Жиры
27 г
Углеводы
Шаг 1
![1. Горох предварительно замачиваем на ночь. Прополоскаем,заливаем свежей водой и ставим на огонь. Варим, пока не развариться полностью. Снимаем пену, и уже готовый горох солим.](https://img.povar.ru/mobile/88/b4/75/d1/gorohovaya_kasha_s_kopchenostyami-204148.png)
1. Горох предварительно замачиваем на ночь. Прополоскаем,заливаем свежей водой и ставим на огонь. Варим, пока не развариться полностью. Снимаем пену, и уже готовый горох солим.
Шаг 2
![2. Копчености и лук мелко режем. Обжарим до румяности. Я масло не добавляла - из рульки вытапливается жир. Но если у вас кусок не жирный, добавьте масла.](https://img.povar.ru/mobile/35/c3/d3/1b/gorohovaya_kasha_s_kopchenostyami-204149.png)
2. Копчености и лук мелко режем. Обжарим до румяности. Я масло не добавляла - из рульки вытапливается жир. Но если у вас кусок не жирный, добавьте масла.
Шаг 3
![3. Добавим горох и перемешаем. Обжарим еще немного. По вкусу можно еще добавить специи и соль.](https://img.povar.ru/mobile/03/db/2c/73/gorohovaya_kasha_s_kopchenostyami-204151.png)
3. Добавим горох и перемешаем. Обжарим еще немного. По вкусу можно еще добавить специи и соль.
Шаг 4
![4. Блюдо готово! Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/c9/f9/51/ce/gorohovaya_kasha_s_kopchenostyami-204152.png)
4. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.2
10
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Гороховая каша-пюре](https://img.povar.ru/mobile/0e/c8/12/03/gorohovaya_kasha-piure-402442.png)
![Гороховая каша](https://img.povar.ru/mobile/2c/a8/cd/3d/gorohovaya_kasha-389493.jpg)
![Гороховая каша в скороварке](https://img.povar.ru/mobile/1c/a7/b5/d4/gorohovaya_kasha_v_skorovarke-204392.jpg)
![Гороховая каша с фаршем](https://img.povar.ru/mobile/14/9c/5a/96/gorohovaya_kasha_s_farshem-204353.jpg)
![Гороховая каша с мясом в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/06/50/df/84/gorohovaya_kasha_s_myasom_v_multivarke-204182.jpg)
![Гороховая каша для рыбалки](https://img.povar.ru/mobile/fa/db/09/3d/gorohovaya_kasha_dlya_ribalki-167481.jpg)
![Горох в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/78/27/6c/08/goroh_v_multivarke-62533.jpg)