Гороховая каша с копченостями
1 ч. 0 мин
количество порций 4

Гороховая каша с копченостями

Расскажу, как приготовить гороховую кашу с копченостями. Получается быстрое в готовке и безумно вкусное блюдо. Вкусно, сытно и аромат потрясающий. Словом, отличная альтернатива обычным гарнирам.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Горох 200 Грамм
  • Копчености 200 Грамм
    у меня - свиная рулька
  • Лук 2 Штуки
  • Специи По вкусу
Количество порций

Калорийность

216 ккал

Калорийность

14 г

Белки

15 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Горох предварительно замачиваем на ночь. Прополоскаем,заливаем свежей водой и ставим на огонь. Варим, пока не развариться полностью. Снимаем пену, и уже готовый горох солим.

Шаг 2

2. Копчености и лук мелко режем. Обжарим до румяности. Я масло не добавляла - из рульки вытапливается жир. Но если у вас кусок не жирный, добавьте масла.

Шаг 3

3. Добавим горох и перемешаем. Обжарим еще немного. По вкусу можно еще добавить специи и соль.

Шаг 4

4. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.2 10

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×