Гороховый суп для похудения
Если вы не сидите на строгой диете, то этот рецепт горохового супа для похудения отлично вам подойдет. Никаких вредных ингредиентов, лишь диетические продукты.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Горох сухой 1 Стакан
- Картофель 4 Штуки
- Лук репчатый 2 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Масло оливковое 50 Грамм
- Чеснок 4-6 Зубчиков
- Лавровый лист 2 Штуки
-
Свежая зелень
30 Грамм
укроп, петрушка -
Хлеб отрубной
2 Ломтика
по желанию - Соль - По вкусу
- Перец черный молотый - По вкусу
Шаг 1
![Прежде всего, нам необходимо залить горох небольшим количеством воды и оставить его размокать на 12 часов. Затем мы сливаем воду и выкладываем горох в кастрюлю, заливаем овощным бульоном или водой и начинаем варить на медленном огне.](https://img.povar.ru/mobile/6f/37/d9/22/gorohovii_sup_dlya_pohudeniya-80369.jpg)
Прежде всего, нам необходимо залить горох небольшим количеством воды и оставить его размокать на 12 часов. Затем мы сливаем воду и выкладываем горох в кастрюлю, заливаем овощным бульоном или водой и начинаем варить на медленном огне.
Шаг 2
![Теперь чистим репчатый лук и нарезаем его на мелкие кубики.](https://img.povar.ru/mobile/94/3f/2e/91/gorohovii_sup_dlya_pohudeniya-80374.jpg)
Теперь чистим репчатый лук и нарезаем его на мелкие кубики.
Шаг 3
![В сковороду наливаем оливковое масло и начинаем обжаривать на нем нарезанный лук. Морковь нарезаем брусками и добавляем к луку, жарим все вместе 8-10 минут на медленном огне.](https://img.povar.ru/mobile/e3/de/a0/a9/gorohovii_sup_dlya_pohudeniya-80376.jpg)
В сковороду наливаем оливковое масло и начинаем обжаривать на нем нарезанный лук. Морковь нарезаем брусками и добавляем к луку, жарим все вместе 8-10 минут на медленном огне.
Шаг 4
![Теперь чистим картофель и нарезаем его кубиками со стороной около 2 сантиметров. Кладем его в кастрюлю к гороху.](https://img.povar.ru/mobile/38/50/d0/07/gorohovii_sup_dlya_pohudeniya-80378.jpg)
Теперь чистим картофель и нарезаем его кубиками со стороной около 2 сантиметров. Кладем его в кастрюлю к гороху.
Шаг 5
![Когда вода закипит, добавляем в кастрюлю обжаренные лук и морковь.](https://img.povar.ru/mobile/5d/74/c8/f4/gorohovii_sup_dlya_pohudeniya-80380.jpg)
Когда вода закипит, добавляем в кастрюлю обжаренные лук и морковь.
Шаг 6
![Теперь нам необходимо посолить и поперчить наш суп, добавить лавровый лист. Варим суп на медленном огне до полной готовности гороха (горох вариться приблизительно час). За 5 минут до готовности добавляем измельченную зелень и чеснок.](https://img.povar.ru/mobile/2c/f4/9a/2b/gorohovii_sup_dlya_pohudeniya-80383.jpg)
Теперь нам необходимо посолить и поперчить наш суп, добавить лавровый лист. Варим суп на медленном огне до полной готовности гороха (горох вариться приблизительно час). За 5 минут до готовности добавляем измельченную зелень и чеснок.
Шаг 7
![Я иногда добавляю в суп сухарики. Для этого нам необходимо нарезать хлеб на кубики и подсушить его в духовке, можете использовать для этого отрубной хлеб. Когда суп будет готов, разливаем его по тарелкам и посыпаем сухариками. Приятного вам аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/e1/b5/49/09/gorohovii_sup_dlya_pohudeniya-80389.jpg)
Я иногда добавляю в суп сухарики. Для этого нам необходимо нарезать хлеб на кубики и подсушить его в духовке, можете использовать для этого отрубной хлеб. Когда суп будет готов, разливаем его по тарелкам и посыпаем сухариками. Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Гороховый суп для похудения"
![Видео рецепт Гороховый суп для похудения](https://i.ytimg.com/vi/boB5QwYocuM/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Гороховый суп как в детском саду](https://img.povar.ru/mobile/7f/a4/ff/3f/gorohovii_sup_kak_v_detskom_sadu-618391.jpg)
![Суп без бульона](https://img.povar.ru/mobile/d2/2b/b4/47/sup_bez_bulona-410502.jpg)
![Блюда из мороженого горошка](https://img.povar.ru/mobile/15/e4/3b/d7/bliuda_iz_morojenogo_goroshka-400171.jpg)
![Гороховый суп на говяжьем бульоне](https://img.povar.ru/mobile/37/ec/ea/b3/gorohovii_sup_na_govyajem_bulone-204010.jpg)
![Cуп гороховый с курицей](https://img.povar.ru/mobile/10/e1/13/8a/Cup_gorohovii_s_kuricei-142833.jpg)
![Суп гороховый в горшочке](https://img.povar.ru/mobile/b7/1c/02/81/sup_gorohovii_v_gorshochke-72781.jpg)