Гороховый суп для похудения
1 ч. 0 мин
количество порций 6-7
Автор рецепта — Dashuta

Гороховый суп для похудения

Если вы не сидите на строгой диете, то этот рецепт горохового супа для похудения отлично вам подойдет. Никаких вредных ингредиентов, лишь диетические продукты.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Горох сухой 1 Стакан
  • Картофель 4 Штуки
  • Лук репчатый 2 Штуки
  • Морковь 1 Штука
  • Масло оливковое 50 Грамм
  • Чеснок 4-6 Зубчиков
  • Лавровый лист 2 Штуки
  • Свежая зелень 30 Грамм
    укроп, петрушка
  • Хлеб отрубной 2 Ломтика
    по желанию
  • Соль - По вкусу
  • Перец черный молотый - По вкусу

Шаг 1

Прежде всего, нам необходимо залить горох небольшим количеством воды и оставить его размокать на 12 часов. Затем мы сливаем воду и выкладываем горох в кастрюлю, заливаем овощным бульоном или водой и начинаем варить на медленном огне.

Прежде всего, нам необходимо залить горох небольшим количеством воды и оставить его размокать на 12 часов. Затем мы сливаем воду и выкладываем горох в кастрюлю, заливаем овощным бульоном или водой и начинаем варить на медленном огне.

Шаг 2

Теперь чистим репчатый лук и нарезаем его на мелкие кубики.

Теперь чистим репчатый лук и нарезаем его на мелкие кубики.

Шаг 3

В сковороду наливаем оливковое масло и начинаем обжаривать на нем нарезанный лук. Морковь нарезаем брусками и добавляем к луку, жарим все вместе 8-10 минут на медленном огне.

В сковороду наливаем оливковое масло и начинаем обжаривать на нем нарезанный лук. Морковь нарезаем брусками и добавляем к луку, жарим все вместе 8-10 минут на медленном огне.

Шаг 4

Теперь чистим картофель и нарезаем его кубиками со стороной около 2 сантиметров. Кладем его в кастрюлю к гороху.

Теперь чистим картофель и нарезаем его кубиками со стороной около 2 сантиметров. Кладем его в кастрюлю к гороху.

Шаг 5

Когда вода закипит, добавляем в кастрюлю обжаренные лук и морковь.

Когда вода закипит, добавляем в кастрюлю обжаренные лук и морковь.

Шаг 6

Теперь нам необходимо посолить и поперчить наш суп, добавить лавровый лист. Варим суп на медленном огне до полной готовности гороха (горох вариться приблизительно час). За 5 минут до готовности добавляем измельченную зелень и чеснок.

Теперь нам необходимо посолить и поперчить наш суп, добавить лавровый лист. Варим суп на медленном огне до полной готовности гороха (горох вариться приблизительно час). За 5 минут до готовности добавляем измельченную зелень и чеснок.

Шаг 7

Я иногда добавляю в суп сухарики. Для этого нам необходимо нарезать хлеб на кубики и подсушить его в духовке, можете использовать для этого отрубной хлеб. Когда суп будет готов, разливаем его по тарелкам и посыпаем сухариками. Приятного вам аппетита!

Я иногда добавляю в суп сухарики. Для этого нам необходимо нарезать хлеб на кубики и подсушить его в духовке, можете использовать для этого отрубной хлеб. Когда суп будет готов, разливаем его по тарелкам и посыпаем сухариками. Приятного вам аппетита!

Похожий видео рецепт "Гороховый суп для похудения"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Алексей Горобец
01.12.2015 14:06
"в первые 2 дня 1-2 кило сбросите". Во-первых это не реально, а во-вторых, такой темп даже вреден для здоровья. Вы себе представляете, что значит, сбросить 1 кг за 1 день? Ведь такая калорийность только у овощей и фруктов, в которых очень мало белков. Вас хватит только на неделю, после чего вес резко подскачет, потому что вам понадобятся белки и углеводы.
Алексей Горобец
01.12.2015 13:58
Горох сухой, Картофель, Масло оливковое — аж 50 г, Чеснок — целых 4-6 Зубчиков, Хлеб. Нет, такой суп никак не назовёшь диетическим ужином - он годится только на завтрак.
Елена Косицина
10.06.2015 11:41
примерно 50 ккал на 100 грамм! ешьте по 200 грамм каждые 2,5 часа и в первые 2 дня 1-2 кило сбросите!
02.06.2014 10:04
И какой тут суп для похудения... когда присутствует горох, чеснок и картофель(((

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×