Гороховый суп на воде
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Vikulia

Гороховый суп на воде

Простой и вкусный суп даже на воде. Горох прекрасно заменяет мясо благодаря высокому содержанию белков.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 1 Штука
  • Луковица 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Горох 150-200 Грамм
  • Вода 1 Литр
  • Укроп 1 Пучок
  • Масло растительное 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу

Шаг 1

1. Приготовим продукты для супа.

1. Приготовим продукты для супа.

Шаг 2

2. Горох перебираем и замачиваем на время. Затем промываем.

2. Горох перебираем и замачиваем на время. Затем промываем.

Шаг 3

3. Воду для варки супа доводим до кипения, солим и бросаем горох. Варим до мягкости.

3. Воду для варки супа доводим до кипения, солим и бросаем горох. Варим до мягкости.

Шаг 4

4. Режем мелко лук.

4. Режем мелко лук.

Шаг 5

5. Режем мелко морковь.

5. Режем мелко морковь.

Шаг 6

6. Отправляем в сковороду лук и морковь, на растительном масле обжариваем до готовности.

6. Отправляем в сковороду лук и морковь, на растительном масле обжариваем до готовности.

Шаг 7

7. Когда горох будет готов, приступайте к обработке и резке картофеля.

7. Когда горох будет готов, приступайте к обработке и резке картофеля.

Шаг 8

8. Добавляем картофель и варим 15 минут.

8. Добавляем картофель и варим 15 минут.

Шаг 9

9. Режем укроп.

9. Режем укроп.

Шаг 10

10. В суп кладем жареные овощи, укроп. Провариваем еще 5 минут и выключаем огонь. Суп на воде готов. Приятного!

10. В суп кладем жареные овощи, укроп. Провариваем еще 5 минут и выключаем огонь. Суп на воде готов. Приятного!

Похожий видео рецепт "Гороховый суп на воде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Vikulechka
10.07.2018 17:20
Постные супы очень полезны для здоровья, а гороховый как раз один из самых вкусных и сытных на воде. Спасибо!
Жаклин
10.01.2018 17:40
Вкусный супчик!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×