Гороховый суп с бараниной
Этот классический рецепт горохового супа с бараниной отнимет у вас около двух часов времени. Однако, оно того стоит! Насыщенный вкус, аромат, который просто сбивает с ног! Вкусный суп, рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Горох сушеный 1 стакан
- Бараньи ребра 400 грамм лучше всего - ребра ягненка, чем моложе, тем лучше
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 3 штуки
- Лавровый лист 1 штука
- Вода 2.5 литра
- Специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Заливаем водой ребра, доводим до кипения. Воду сливаем, заливаем свежую воду, и варим на маленьком огне 2 часа. В это же время замочите горох. Через 2 часа мясо вынимаем, закладываем горох, лаврушку и картошку кубиками.
Шаг 2
2. Лук и морковль мелко режем и обжарим на растительном масле.
Шаг 3
3. Добавим зажарку с остатками масла, специи и зелень по вкусу.
Шаг 4
4. Разделаем ребра на порции, и при подаче добавляем кусочек мяса в тарелку. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Гороховый суп с бараниной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.9
50
Похожие рецепты
Суп из баранины и гороха
Баранина
Картофель
Бекон
Горох
Помидор
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Зира
Хмели-сунели
Перчик острый
Зелень
Замечательное сочетание баранины и гороха в этом супе, лично мне, ну очень нравится. Приготовив его однажды, теперь это суп стал своеобразной палочкой-выручалочкой для меня. Попробуйте и вы!
Острый томатный суп с бараньим горохом
Куриный бульон
Измельченные консервированные помидоры с соком
Бараний горох
Оливковое масло
Молотый кориандр
Соль
Семена тмина
Зубчик чеснока, фарш
Сушеный красный перец чили
Сметана
Веточки петрушки, для гарнира
Рецепт приготовления острого томатного супа с перцем чили, чесноком, приправами и бараньим горохом.
Гороховый суп-пюре туркменский
Вода
Горох
Фарш мясной
Растительное масло
Сливочное масло
Лук репчатый
Соль
Если любите гороховые супы, то этот рецепт для вас. Нежный суп-пюре с кусочками обжаренного мясного фарша не оставит ни кого равнодушным. Попробуйте!
Суп из шпината и бараньего гороха
Бульон куриный или овощной
Нут консевированный
Грибы
Шпинат
Рис
Пармезан
Масло растительное
Чеснок
Сушеный розмарин
Лук репчатый
Соль и молотый перец
Из нута, бараньего гороха, всегда получаются вкусные и сытные блюда. Предлагаю вам вкусный вариант, как приготовить суп из шпината и бараньего гороха. В суп также добавляются грибы и тертый пармезан.
Гороховый суп с мясом
Горох
Мясо
Куркума
Картошка
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный перец молотый
Лавровый лист
Гороховый суп и так вкусен, без всяких добавок. А теперь представьте, если все-таки туда добавить немного мяса. Еще лучше, не так ли? :) Что ж, тогда готовим гороховый суп с мясом по моему рецепту!
Суп из баранины и нута
Баранина на косточке
Нут сухой
Сельдерей корневой
Паприка молотая
Чеснок
Кориандр
Зира
Картофель
Морковь
Перчик острый
Соль
Петрушка
Прекрасный и ароматный суп из баранины и нута отлично подойдет для семейного обеда. К слову, нут - это растение из семейства бобовых, по вкусу напоминающий обычный горох, но крупнее в размерах.
Гороховый суп "Осенний"
Вода
Ребра свиные
Горох колотый
Грудинка
Горчица
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Буквально открытием для меня стал гороховый суп. Признаться, у меня раньше в доме даже гороха не было, но после первого приготовления этого супа горох занял почетное место на полке с крупами.
Суп гороховый с ребрами
Свиные ребрышки
Сухой горох
Растительное масло
Морковь, лук
Репчатый лук
Соль, перец
Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить гороховый суп с ребрышками. Он ароматный, вкусный и очень наваристый. Приступаем к приготовлению блюда!
Гороховый суп на мясном бульоне
Говядина
Горох колотый
Корень сельдерея сушеный
Масло растительное
Лук
Морковь
Лавровый лист
Тимьян
Соль
Перец
Гороховый суп – отличное решение обеда. Если же сварить такой суп на мясном бульоне, то питательность блюда повысится. До ужина точно не проголодаешься!
Гороховый суп-пюре с мясом
Вода
Горох
Телячьи ребра
Картофель
Лук
Морковь
Соль, перец
Укроп
Сметана
Чтобы приготовить вкусный гороховый суп-пюре нам понадобится качественный желтый сушеных горох, мясо на кости или мякоть для бульона и свежие овощи. Подать суп можно с мелко нарезанным укропом и сметаной. Также понадобится погружной блендер для придания супу пюреобразного состояния.
Гороховый суп-пюре
Куриный бульон
Горох
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Гороховый супчик знаком наверняка знаком каждому из нас еще из детства. Он всегда очень вкусен и сытен. Сегодня я расскажу, как приготовить гороховый суп-пюре, он нравится моей семье не меньше!