Гороховый суп с ветчиной
Горох, как и все бобовые, очень полезен для нашего организма. В нем содержится целый набор всевозможных витаминов и минералов. Так что суп из него получается не только вкусный, но и полезный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ветчина 150 грамм
- Куриный бульон 2,5 литра
- Горох 1,5 стакана
- Картофель 3 штуки
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Маслины 15 штук
- Растительное масло 20 мл
- Соль, перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Горох промойте и замочите на несколько часов.
Шаг 2
Приготовьте бульон, бросьте в него горох и варите до почти полной готовности гороха.
Шаг 3
Измельченный лук и тертую морковь немного протушите на растительном масле и отправьте в суп.
Шаг 4
Затем положите порезанный картофель. Варите суп до готовности картофеля.
Шаг 5
В конце добавьте соль, перец и кусочки ветчины. Проварите еще пару минут, добавьте зелень и маслины и оставьте с огня. Суп готов.
Видео рецепт "Гороховый суп с ветчиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
5
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Похлебка гороховая
Домашняя ветчина с косточкой
Горох
Морковь
Репчатый лук
Соль
Семена тмина
Средняя репа
Средний корень петрушки или сельдерея
Укроп для подачи
Рецепт приготовления русской похлебки с ветчиной, горохом, репой, луком, морковью, корнем петрушки, тмином и укропом.
Гороховый суп с колбасками
Вода
Горох
Ребра свиные
Молоко
Колбаса варёно-копчёная
Грудинка свиная копченая
Колбаски охотничьи
Морковь
Лук
Корень сельдеерея
Зелень
Специи
Этот классический рецепт горохового супа с колбасками пришел к нам из Голландии. Там его готовят с молоком и большим количеством мясных ингредиентов. Попробуйте, вкусный и сытный суп!
Гороховый суп с сосисками
Мясной бульон
Белый хлеб
Свежезамороженный зеленый горошек
Корейка
Растительное масло
Картофель
Морковь
Сосиски
Сардельки
Луковица
Соль, перец
Сегодня я расскажу, как приготовить гороховый суп с сосисками. Что может быть проще? Но простота в данном случае — это только плюс. Знакомый вкус без излишеств — это тоже об этом блюде.
Гороховый суп с чесночными рулетиками
Вода
Грудка куриная
Мука
Горох
Масло сливочное
Петрушка
Чеснок
Соль
Лук
Морковь
Яйцо
Перец черный молотый
Очень вкусный, ароматный, густой и сытный суп с горохом и чесночными рулетиками. Таким супом приятно согреться в прохладную погоду во время семейного обеда в выходной день. Угощайтесь!
Суп гороховый в горшочке
Говядина
Горох
Томатная паста
Картофель
Лук
Чернослив
Соль
Перец
Суп гороховый в горшочке в моей семье один из любимых. И я его очень люблю готовить. Быстро закладываю в горшочек все ингредиенты, ставлю в духовку и два часа занимаюсь своими делами. Суп вкуснейший!
Гороховый суп с копченой колбасой
Копченая колбаса
Горох
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль
Зелень
Гороховый суп с копчёной колбасой, как напоминание из детства. Ещё о тех замечательных тёплых столовых, у поваров которых гороховый суп всегда получался замечательным. Попробуем воссоздать тот супчик.
Гороховый суп с колбасой
Горох
Колбаса копченая
Растительное масло
Соль
Картофель
Морковь
Лук
Перец черный молотый
Гороховый суп с колбасой - весьма аппетитный суп с замечательным ароматом. Готовится он легко и достаточно быстро - рассказываю, как!
Постный гороховый суп
Вода
Горох
Растительное масло
Укроп
Картофель
Морковь
Лук
Соль, специи для мясных блюд
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления супа из гороха, картофеля, моркови, лука и специй. Постный гороховый суп получается не менее вкусным, чем мясной. Убедитесь в этом сами!
Суп с горохом и копченой колбасой
Горох колотый
Колбаса копченая
Бекон
Масло растительное
Итальянские травы
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Соль
Пробовали ли вы гороховый суп с копченой колбасой? Настоятельно рекомендую приготовить! Этот ароматный и сытный суп очень просто и быстро готовиться, что особо актуально с нашим быстрым ритмом жизни.
Гороховый суп обычный
Мясо на кости
Горох
Копчености
Растительное масло
Картофель
Соль и специи
Морковь
Нужна идея для обеда? Предлагаю вам классный вариант, как приготовить гороховый суп обычный и действительно очень вкусный. Для всех поклонников первых блюд рекомендую на заметку!
Гороховый суп по-немецки
Вода
Горох
Бекон сырокопченый
Растительное масло
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Приготовить гороховый суп по-немецки очень просто. Все, что нам понадобится — горох, сырокопченый бекон, лук и морковь. Берите на заметку рецепт!
Гороховый суп с томатной пастой
Горох
Шампиньоны
Растительное масло
Томатная паста
Зелень укропа, петрушки
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Гороховый суп станет еще вкуснее и ярче с томатной пастой, которая придаст новые оттенки вкуса давно знакомому супу. Если вам надоел классический рецепт, обязательно сварите суп по-новому. Это вкусно!