30 мин

количество порций 4

Молочный суп с гречкой

Молочный суп с гречкой очень прост в приготовлении и не займет у вас много сил и времени. Гречневая крупа применяется как во взрослом, так и в детском питании.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Гречневой крупы 1/2 Стакана
• Молока 1 Литр
• Сахара 2 Чайных ложки
• Сливочного масла 1 Ст. ложка
• Соль По вкусу

Описание приготовления:

Молочный суп с гречкой можно подавать малышам. Гречневая крупа легко переваривается детским желудком. Также она богата витаминами, йодом, железом и кальцием. А в сочетании с молоком гречневая крупа стимулирует рост и развитие детского организма. При желании суп можно сделать более ярким, добавив в него немного замороженной кукурузы и нарезанную кружочками морковь.

Приготовление:
Перебрать и промыть гречку. Поместить в кастрюлю, добавить воду и варить до полуготовности. Это займет у вас примерно 10-125 минут. Добавить в кастрюлю с гречкой молоко и готовить еще
10-15 минут. Добавить сахар, сливочное масло и соль по вкусу. Перемешать и сразу же подавать.

Комментарии к рецепту