Молочный суп с вермишелью
Приготовить молочный суп с вермишелью можно на завтрак, ведь он готовится за считанные минуты. Лёгкое, полезное и вкусное блюдо подойдёт как для детского питания, так и просто для разнообразия меню.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 400 мл
- Вода 100 мл
- Сахар 30 грамм
- Соль 1 щепотка
- Ванилин 1 щепотка
- Вермишель 50 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку. Вода добавляется для того, чтобы молоко лучше усваивалось и для снижения его жирности.
Шаг 2
В небольшую кастрюльку, желательно с толстым дном, налейте воду и молоко.
Шаг 3
Поставьте кастрюльку на огонь и нагревайте до кипения. Следите, чтобы молоко не убежало.
Шаг 4
В кипящее молоко выложите мелкую вермишель, перемешайте, чтобы вермишель не слиплась.
Шаг 5
Добавьте соль, сахар и ванилин.
Шаг 6
Доведите суп до кипения и проварите его на минимальном огне пару минут. Периодически помешивайте содержимое кастрюли, чтобы растворились сахар и соль.
Шаг 7
Вермишель варится быстро, снимите кастрюльку с огня, накройте крышкой и дайте постоять 10-15 минут, чтобы вермишель сильнее разбухла, и суп стал гуще.
Шаг 8
Молочный суп с вермишелью готов. По желанию в готовое блюдо можно положить немного сливочного масла.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты
