1 ч.

Суп из индейки с брокколи

Суп из индейки с брокколи — отличный диетический рецепт, если вы следите за фигурой. А придумать что-то на обед более полезное для ребенка и вовсе сложно. Обязательно приготовьте этот простой суп!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки 2 штуки
Картофель 3 штуки
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Цветная капуста 300 грамм
Брокколи 300 грамм

Калорийность

51 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Первым делом вам необходимо приготовить бульон из индейки. Для этого вымойте филе, отварите его до полной готовности в подсоленной воде на плите в кастрюле. Это займет около двадцати минут.

Шаг 2

Затем достаньте из бульона мясо и отложите его в отдельную пиалу. Очистите и нарежьте овощи. Лучок и морковку отварите в мясном бульоне до полуготовности.

Шаг 3

Теперь можно добавлять капусту. Вымойте брокколи и цветную капусту, разберите их на соцветия. Кусочки овощей бросьте в кастрюльку и томите еще пять минут, чтобы капуста не разварилась.

Шаг 4

Мясо индейки нарежьте произвольными кусками и верните обратно в суп.

Шаг 5

Пюрируйте суп блендером, добавьте специи по желанию, и можно подавать на стол.

Видео рецепт "Суп из индейки с брокколи"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 4

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Овощной суп с индейкой

Вода Цветная капуста Картофель Горошек Морковь Сельдерей Сахар Майоран Крыло индейки Зеленый лук Соль Перец

Овощной суп с индейкой — прекрасная идея для обеда. Легко, сытно и полезно! Такое блюдо точно оценит вся семья и попросит добавку! Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Суп из индейки

Индюшиные крылья Масло подсолнечное Чеснок Морковь Помидоры Петрушка Перец острый Соль Лук репчатый Стебель сельдерея Перец душистый Лук фиолетовый

Обычно мясо индюшиное или жарят, или запекают. Но из него получается очень вкусный бульон. Он получается прозрачным и в меру жирным. Суп из индейки ценится еще и тем, что в нем мало калорий.

1 ч. 10 мин

4.4

–

Суп из индейки лимонный

Зеленый горошек Белое сухое вино Крылья индейки Лавровый лист Черный перец горошек Лимон Лук репчатый Морковь Стебель сельдерея Соль, перец Масло растительное

Суп из индейки и из курицы считаются диетическими. Конечно, этот суп можно приготовить из курицы. Но из-за добавления лимона больше 2 дней хранить не рекомендуется. Поэтому варим его на один присест.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Суп из индейки с овсяными лепешками

Филе индейки Овсяные хлопья Рис Зеленая фасоль мороженая Растительное масло Сливочное масло Красное сухое вино Сухой тархун Сухой тархун Соль Разрыхлитель Сельдерей, черешки Соль, перец Морковь Лук Лук-порей

Суп из индейки очень полезное блюдо. Этот суп получается очень вкусный. А если вы его будете есть не с хлебом, а с овсяными лепешками….. попробуйте.

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Суп из индейки с капустой

Мясо индейки Капуста Корень сельдеерея Пастернак (корень) Чеснок Картофель Лук Морковь Оливковое масло Сухие травы Соль, перец черный, лавровый лист, зелень петрушки

Суп из индейки с капустой - не только вкусный, но и диетический суп, широко распространенный в США и Канаде, где индейка - это птица номер один. Действительно вкусно - стоит попробовать.

2 ч.

–

4.8