1 ч.

Суп из индейки с грибами

Легкий, вкусный и сытный суп. Вот такое удивительное сочетание. А еще его очень просто приготовить – посмотрите рецепт и убедитесь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки 500 грамм
Шампиньоны 400 грамм
Рис 100 грамм
Сливочное масло 20 грамм
Молоко 1 стакан
Морковь 1 штука
Лук 0,5 штуки
Чеснок 4 зубчика
Мука 2 ст. ложки
Соль, специи По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Пассируйте прямо в кастрюле лук и морковь на оливковом масле в течение 15 минут.

Шаг 3

Мясо порежьте кубиками и поставьте отдельно вариться.

Шаг 4

К пассированным овощам добавьте грибы, рис, муку и сливочное масло. Перемешайте и тушите в течение 10 минут. Затем влейте бульон с индейкой и варите до готовности. В конце влейте молоко, перемешайте и подайте на стол.

Видео рецепт "Суп из индейки с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 8

Екатерина

17.01.2018 20:30

а чеснок то когда добавлять?

Похожие рецепты

Суп из индейки с грибами и булгуром

Картофель Булгур Морковь Лук репчатый Помидоры черри Сельдерей Голень индейки Вешенки Майоран Черный перец Лавровый лист

Это легкий и сытный суп. Варится он просто и быстро, без обжарки и лишнего жира. Рекомендую попробовать приготовить!

1 ч.

–

5.0

–

Суп с индейкой, лисичками и чечевицей

Вода Индейка Лисички Картофель Чечевица Масло растительное Морковь Зелень Соль Лук репчатый Перец черный

В сезон грибов предлагаю приготовить легкий, вкусный и сытный суп на основе индейки с добавлением чечевицы. Из грибов возьмем лисички, которые прекрасно сочетаются со всеми остальными продуктами.

1 ч. 30 мин

–

4.0

104

Суп с индейкой

Вода Филе индейки Рис Масло растительное Укроп Картофель Морковь Лук репчатый Соль Лавровый лист

Ароматный суп с удовольствием съедят и взрослые, и дети, особенно если вы измельчите морковь на терке с мелкими ячейками. Чтобы блюдо получилось сытным, добавляйте в него различные крупы.

30 мин

–

4.2

151

Суп из индейки

Индюшиные крылья Масло подсолнечное Чеснок Морковь Помидоры Петрушка Перец острый Соль Лук репчатый Стебель сельдерея Перец душистый Лук фиолетовый

Обычно мясо индюшиное или жарят, или запекают. Но из него получается очень вкусный бульон. Он получается прозрачным и в меру жирным. Суп из индейки ценится еще и тем, что в нем мало калорий.

1 ч. 10 мин

4.4

–

Суп из индейки с клецками

Вода Крыло индейки Мука пшеничная Картофель Морковь Яйцо куриное Соль Лук репчатый

Суп из индейки с клецками — простое, вкусное и диетическое блюдо, которое подойдет и для детского питания. Берите на заметку мой рецепт и радуйте свою семью полезным обедом!

2 ч.

–

5.0

144

Суп из индейки в мультиварке

Вода Филе индейки Рис круглозернистый Подсолнечное масло Картофель Морковь Лук репчатый Укроп, петрушка Перец, соль, специи

Многие хозяйки стремятся к тому, чтобы накормить свою семью полезными и вкусными блюдами. Суп из индейки в мультиварке относится к числу таких блюд.

2 ч.

3.2

–

Суп-гуляш с индейкой

Вода Филе индейки Подсолнечное масло Чеснок Сушеный базилик Картофель Морковь Перец болгарский Помидор Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Предлагаю вам приготовить суп-гуляш из филе индейки. Он очень похож на венгерский гуляш. Густой, ароматный, сытный и вкусный суп, который с удовольствием съест ваша семья!

40 мин

–

4.6

Суп из индейки лимонный

Зеленый горошек Белое сухое вино Морковь Лимон Масло растительное Лук репчатый Стебель сельдерея Лавровый лист Соль, перец Черный перец горошек Крылья индейки

Суп из индейки и из курицы считаются диетическими. Конечно, этот суп можно приготовить из курицы. Но из-за добавления лимона больше 2 дней хранить не рекомендуется. Поэтому варим его на один присест.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–