Суп из индейки с грибами
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Bestpovar

Суп из индейки с грибами

Легкий, вкусный и сытный суп. Вот такое удивительное сочетание. А еще его очень просто приготовить – посмотрите рецепт и убедитесь!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе индейки 500 Грамм
  • Шампиньоны 400 Грамм
  • Рис 100 Грамм
  • Сливочное масло 20 Грамм
  • Молоко 1 Стакан
  • Морковь 1 Штука
  • Лук 0,5 Штуки
  • Чеснок 4 Зубчика
  • Мука 2 Ст. ложки
  • Соль, специи По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Пассируйте прямо в кастрюле лук и морковь на оливковом масле в течение 15 минут.

Пассируйте прямо в кастрюле лук и морковь на оливковом масле в течение 15 минут.

Шаг 3

Мясо порежьте кубиками и поставьте отдельно вариться.

Мясо порежьте кубиками и поставьте отдельно вариться.

Шаг 4

К пассированным овощам добавьте грибы, рис, муку и сливочное масло. Перемешайте и тушите в течение 10 минут. Затем влейте бульон с индейкой и варите до готовности. В конце влейте молоко, перемешайте и подайте на стол.

К пассированным овощам добавьте грибы, рис, муку и сливочное масло. Перемешайте и тушите в течение 10 минут. Затем влейте бульон с индейкой и варите до готовности. В конце влейте молоко, перемешайте и подайте на стол.

Похожий видео рецепт "Суп из индейки с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

17.01.2018 22:30
а чеснок то когда добавлять?

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×