Простой суп с фрикадельками
40 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Vikulia

Простой суп с фрикадельками

Название говорит само за себя, суп очень простой и вкусный. Готовить его будем с куриными фрикадельками.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 300 Грамм
  • Сало 70 Грамм
  • Лук 2 Штуки
  • Картофель 3 Штуки
  • Морковь 1 Штука
  • Зелень По вкусу
  • Соль, перец черный По вкусу
Количество порций

Калорийность

118 ккал

Калорийность

2 г

Белки

12 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Приготовим продукты для супа, все овощи тщательно вымыть и очистить. С сала снять шкуру, мясо обмыть.

Шаг 2

2. Одну луковицу, морквину и весь картофель нарезать кубиками.

Шаг 3

3. Отправляем в чашу мультиварки. Солим по вкусу.

Шаг 4

4. Залейте воду. Варим овощи в режиме "суп" 20 минут.

Шаг 5

5. Одну луковицу, мясо и сало режем небольшими кусочками.

Шаг 6

6. Измельчаем удобным способом, я использовала комбайн.

Шаг 7

7. Фарш посолить.

Шаг 8

8. Мокрыми руками набираем по чайной ложке фарша и катаем шарики.

Шаг 9

9. В кипящий суп бросаем фрикадельки и варим суп еще 10-15 минут.

Шаг 10

10. В конце варки бросаем мелко рубленую зелень. Даем супу провариться еще одну минуту. Выключаем. В кастрюле на плите суп варится аналогично. Приятного!

Видео рецепт "Простой суп с фрикадельками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Простой суп с фрикадельками
Оценить рецепт
4.5, всего 13

Комментарии к рецепту

Медведева
27.01.2018 15:20
Идеальный суп для деток!

Похожие рецепты

 
×