Суп с фрикадельками из куриного фарша
50 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Вика Василенко

Суп с фрикадельками из куриного фарша

Быстрый в приготовлении и сытный суп. Фрикадельки можно приготовить из куриного фарша с добавление сала или без (более диетический вариант). Смотрите, как приготовить суп с фрикадельками, ниже.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 3 Литра
  • Куриный фарш 400-500 Грамм
  • Рис 100-120 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Картофель 400 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Укроп По вкусу
Количество порций

Калорийность

118 ккал

Калорийность

8 г

Белки

3 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте продукты для супа. Куриное филе измельчите со щепоткой соли, для этого используйте мясорубку или блендер.

Шаг 2

Переберите рис, промойте его до чистой воды.

Шаг 3

Измельчите очищенные и вымыты овощи: лук, морковь.

Шаг 4

Очищенный картофель порежьте кусочками.

Шаг 5

В кастрюлю мультиварки сложите рис, лук, морковь, картофель. Залейте водой, посолите и выберите режим "Суп". Варите 30 минут.

Шаг 6

Из фарша сформуйте мокрыми руками шарики размером с грецкий орех.

Шаг 7

Добавьте фрикадельки в суп, и снова включите режим "Суп" на 20 минут.

Шаг 8

В конце варки откорректируйте суп на соль, добавьте любимые специи и зелень. Суп готов!

Видео рецепт "Суп с фрикадельками из куриного фарша"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп с фрикадельками из куриного фарша
Оценить рецепт
4.9, всего 14

Комментарии к рецепту

Мария Соколова
02.07.2016 18:49
Мои тоже любят, чтобы фрикаделек было много много! Хороший рецепт, спасибо!
Вика Василенко АВТОР
18.04.2016 18:33
И я, спасибо за комментарий!
Леночка
18.04.2016 15:51
Я тоже люблю когда в супе много фрикаделек :rolleyes:
Вика Василенко АВТОР
18.04.2016 14:48
Спасибо большое!
Ирина
18.04.2016 09:37
Согласна) очень красивый супчик!
Вика Василенко АВТОР
14.04.2016 15:58
Спасибо!!!
Марина Софьянчук
14.04.2016 10:47
Какой у вас суп красивый!!! И тарелочка симпатичная)))

Похожие рецепты

 
×