50 мин

Суп с фрикадельками из куриного фарша

Быстрый в приготовлении и сытный суп. Фрикадельки можно приготовить из куриного фарша с добавление сала или без (более диетический вариант). Смотрите, как приготовить суп с фрикадельками, ниже.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 3 литра
Куриный фарш 400-500 грамм
Рис 100-120 грамм
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Картофель 400 грамм
Соль По вкусу
Укроп По вкусу

Калорийность

118 ккал

Калорийность

8 г

Белки

3 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте продукты для супа. Куриное филе измельчите со щепоткой соли, для этого используйте мясорубку или блендер.

Шаг 2

Переберите рис, промойте его до чистой воды.

Шаг 3

Измельчите очищенные и вымыты овощи: лук, морковь.

Шаг 4

Очищенный картофель порежьте кусочками.

Шаг 5

В кастрюлю мультиварки сложите рис, лук, морковь, картофель. Залейте водой, посолите и выберите режим "Суп". Варите 30 минут.

Шаг 6

Из фарша сформуйте мокрыми руками шарики размером с грецкий орех.

Шаг 7

Добавьте фрикадельки в суп, и снова включите режим "Суп" на 20 минут.

Шаг 8

В конце варки откорректируйте суп на соль, добавьте любимые специи и зелень. Суп готов!

Видео рецепт "Суп с фрикадельками из куриного фарша"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.9 14

Мария Соколова

02.07.2016 17:49

Мои тоже любят, чтобы фрикаделек было много много! Хороший рецепт, спасибо!

Леночка

18.04.2016 14:51

Я тоже люблю когда в супе много фрикаделек :rolleyes:

Вика Василенко АВТОР

18.04.2016 17:33

И я, спасибо за комментарий!

Марина Софьянчук

14.04.2016 09:47

Какой у вас суп красивый!!! И тарелочка симпатичная)))

Вика Василенко АВТОР

14.04.2016 14:58

Спасибо!!!

Ирина

18.04.2016 08:37

Согласна) очень красивый супчик!

Похожие рецепты

Суп с куриными фрикадельками

Куриное филе или фарш Картофель Вермишель Морковь Лук Яйцо Зеленый лук Кукурузная мука Соль Перец черный молотый

Сегодня я расскажу как приготовить суп с куриными фрикадельками. Такой суп можно приготовить не только в мультиварке, но и на плите в кастрюле. Суп легкий и вкусный, идеален для детского питания.

1 ч.

4.5

–

Суп с куриными фрикадельками и овощами

Куриный фарш Сливочное масло Картофель Лук Морковь Болгарский перец Зелень Соль и специи

Если вы любите супы на скорую руку и у вас есть куриный фарш, то предлагаю приготовить суп с куриными фрикадельками по этому рецепту. При наличии любого фарша можно приготовить аналогичное блюдо.

1 ч.

–

5.0

Суп с фрикадельками на курином бульоне

Зелень Мелкая лапша Растительное масло Соль Куриные бедра Картофель Репчатый лук Морковь Стебель сельдерея Помидор Сладкий перец Черный молотый перец

Наваристый, вкусный и сытный суп, дополненный сочными мясными фрикадельками, — это отличное решение для семейного обеда. Блюдо понравится даже самым маленьким привередам и станет одним из любимых.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Итальянский суп с куриными фрикадельками

Сливочное масло Хлебные крошки Репа Лук репчатый Куриная грудка Морковь Петрушка Яйцо Мускатный орех Соль

Суп получается очень вкусный. Легкий, низкокалорийный. Репа – очень полезный овощ. Его желательно не заменять другим продуктом. Готовится быстро, и семья ваша будет в восторге.

50 мин

–

4.5

166

Томатный суп с куриными фрикадельками

Куриный бульон Помидоры Куриный фарш Пармезан Свежая петрушка Хлеб Сливочное масло Молотый черный перец Лук Сельдерей Морковь Чеснок Соль

Насладитесь прекрасным сезонным томатным супчиком, который так прост в своем исполнении, чего не скажешь на первый взгляд. Итак, сегодня я покажу, как сделать томатный суп с фрикадельками!

30 мин

–

4.4

–

Суп с фрикадельками из фарша

Фарш Зеленый горошек Сливочное масло Крупа манная Картофель Морковь Яйцо Луковица Соль и специи

Когда нет времени для варки бульона, на выручку мне приходит этот простой вариант, как приготовить суп с фрикадельками из фарша. Наваристый, сытный супчик — это чудесная идея для детей и взрослых.

1 ч.

4.6

164

Суп с фрикадельками для ребенка 1 год

Вода Куриный фарш Картофель Луковица Морковь Соль Укроп

Такой нежный и легкий суп можно предложить деткам от годика, а также сидящим на диете или худеющим взрослым. Перед подачей деткам суп лучше растолочь вилочкой, чтобы малыш смог покушать без проблем.

45 мин

5.0

Куриный суп с сырными фрикадельками

Куриное филе Сыр твердый Сухари панировочные Масло растительное Вермишель Картофель Морковь Яйцо куриное Петрушка Соль Лук репчатый Лавровый лист

Наваристый, вкусный, колоритный суп с курочкой и сырными фрикадельками. Если вы никогда такой не готовили, то предлагаю вместе со мной разнообразить семейное меню и попробовать!

1 ч.

4.6

134

Диетический суп с фрикадельками

Куриное филе Зеленый горошек Растительное или сливочное масло Соль Чеснок Морковь Лук порей Лук репчатый Мускатный орех молотый

Очень вкусный и очень легкий суп с куриными фрикадельками. Он прекрасно подходит на обед для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Готовится просто и быстро, а получается вкусно и питательно.

45 мин

–

4.5

–

Простой суп с фрикадельками

Куриное филе Сало Лук Картофель Морковь Зелень Соль, перец черный

Название говорит само за себя, суп очень простой и вкусный. Готовить его будем с куриными фрикадельками.

40 мин

4.5

118

Детский суп с фрикадельками

Вода Куриная грудка Брокколи Морковь Перец болгарский Гречка Лук репчатый Картофель Яйцо перепелиное

Замечательный детский суп с фрикадельками и овощами. Фрикадельки готовятся из нежнейшего куриного мяса, что идеально подходит для деток. Сытно, вкусно и полезно. Рекомендую для детского обеда!

1 ч.

–

5.0

Суп гречневый с фрикадельками

Вода Картошка Куриный фарш Гречневая крупа Сельдерей Сливочное масло Манка Луковица Морковь Яйца Соль, специи

Сытный супчик на обед для всей семьи. Вы можете сделать большую порцию или варить свежий хоть каждый день. Сегодня рекомендую сделать его по данному рецепту.

40 мин

–

3.0

128