Суп с фрикадельками из куриного фарша
Быстрый в приготовлении и сытный суп. Фрикадельки можно приготовить из куриного фарша с добавление сала или без (более диетический вариант). Смотрите, как приготовить суп с фрикадельками, ниже.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 3 литра
 - Куриный фарш 400-500 грамм
 - Рис 100-120 грамм
 - Лук 1 штука
 - Морковь 1 штука
 - Картофель 400 грамм
 - Соль По вкусу
 - Укроп По вкусу
 
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте продукты для супа. Куриное филе измельчите со щепоткой соли, для этого используйте мясорубку или блендер.
Шаг 2
Переберите рис, промойте его до чистой воды.
Шаг 3
Измельчите очищенные и вымыты овощи: лук, морковь.
Шаг 4
Очищенный картофель порежьте кусочками.
Шаг 5
В кастрюлю мультиварки сложите рис, лук, морковь, картофель. Залейте водой, посолите и выберите режим "Суп". Варите 30 минут.
Шаг 6
Из фарша сформуйте мокрыми руками шарики размером с грецкий орех.
Шаг 7
Добавьте фрикадельки в суп, и снова включите режим "Суп" на 20 минут.
Шаг 8
В конце варки откорректируйте суп на соль, добавьте любимые специи и зелень. Суп готов!
Видео рецепт "Суп с фрикадельками из куриного фарша"
            
                                
                                
                                                             
                                            
                                
                                            
                                            Похожие рецепты