Найти идеальный рецепт

Cуп с говяжьими фрикадельками
40 мин
6

Cуп с говяжьими фрикадельками

Рецепт приготовления супа с фрикадельками. Быстро, просто, вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 1 литр
  • Морковь 4 штуки
  • Маленькие картофелины, очищенные и нарезанные кубиками 2 штуки
  • Репчатый лук нарезанный кубиками 1 штука
  • Сальса 5,5 стакана
  • Кубики говяжьего бульона 2 штуки
  • Говяжий фарш 2,5 кг
  • Панировочные сухари 1/3 стакана
  • Молоко 1/3 стакана
  • Рубленая свежая кинза 1 по вкусу

Описание приготовления:

В большую кастрюлю налить воду, положить нарезанную морковь, картофель, лук, сальсу и бульонные кубики, довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего и кипятить, помешивая, около 10 минут.
Пока варится бульон, в миску положить говяжий фарш, панировочные сухари и молоко, перемешать. Сформировать 1-дюймовые фрикадельки и положить их в кипящий бульон. Когда суп опять закипит, уменьшить огонь до средне-низкого.
Накрыть крышкой и варить еще 20 минут, или пока фрикадельки не перестанут быть розовыми в центре и овощи не станут мягкими. Перед подачей на стол посыпать кинзой для украшения.
Краткое описание: рецепт приготовления супа с фрикадельками. Быстро, просто, вкусно.

Видео рецепт "Cуп с говяжьими фрикадельками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Cуп с говяжьими фрикадельками
Оценить рецепт
3.8 6
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Суп с фрикадельками из говядины
Вода или бульон Фарш говяжий Картофель Морковь Вермишель Репчатый лук Растительное масло Чеснок Зелень сушеная Соль Специи для фарша Черный молотый перец Лавровый лист Карри или куркума
Я очень в детстве любила один суп, о котором хочу вам сейчас рассказать. Этот же рецепт полюбили и мои детки. Им нравится, как он выглядит, и они с удовольствием едят его почти каждую неделю.
1 ч.
4.3
181
Суп с фрикадельками из говяжего фарша
Говяжий фарш Масло Рис Чеснок Соль Кумин Черный перец Луковица Яичный белок Картофель Морковь Зеленый перец Помидор Лавровый лист
Рецепт приготовления популярного русского супа с мясными шариками.
1 ч.
4.3
Суп с фрикадельками из фарша и колбасы
Постный говяжий фарш Свиная колбаса Кукурузная мука Белый рис Нарезанный свежий базилик Молоко Соль Сушеный базилик Сушеный орегано Молотый черный перец Чесночный порошок Молотый черный перец Взбитые яйца Нарезанный репчатый лук Банка говяжьего бульона Банка сальсы Банка очищенных и нарезанных помидоров
Рецепт приготовления супа с фрикадельками из фарша и колбасы. Очень вкусный и сытный суп.
2 ч. 20 мин
2.4
×