Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Салат "Погребок"

30 мин

6

Оксана Ч.

Салат "Погребок"

Простой, бюджетный и вкусный салат на скорую руку. Салат получается довольно питательный, поэтому его можно подать на стол не только как дополнение к основным блюдам, но и как самостоятельную закуску.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 3 штуки сваренный в мундире
Капуста квашеная 300 грамм
Огурец соленый 2 штуки
Лук 1 штука
Растительное масло 2-3 ст. ложек

Калорийность

82 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Картофель заранее сварите в мундире и дайте остыть.

Подготовьте все ингредиенты. Картофель заранее сварите в мундире и дайте остыть.

Шаг 2

Капусту отожмите и переложите в глубокую миску. Если капуста сильно кислая, то ее лучше предварительно промыть.

Капусту отожмите и переложите в глубокую миску. Если капуста сильно кислая, то ее лучше предварительно промыть.

Шаг 3

Картофель очистите, нарежьте небольшими кубиками и добавьте к капусте.

Картофель очистите, нарежьте небольшими кубиками и добавьте к капусте.

Шаг 4

Огурцы нарежьте небольшими кубиками и добавьте к остальным ингредиентам.

Огурцы нарежьте небольшими кубиками и добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 5

Лук нарежьте полукольцами. Чтобы лук не горчил, его можно предварительно обдать кипятком или замариновать с добавлением соли, сахара и уксуса.

Лук нарежьте полукольцами. Чтобы лук не горчил, его можно предварительно обдать кипятком или замариновать с добавлением соли, сахара и уксуса.

Шаг 6

Заправьте салат маслом, подойдет как обычное растительное, так и любое ароматное. Если необходимо, можно добавить немного соли и молотого перца. Хорошо все перемешайте.

Заправьте салат маслом, подойдет как обычное растительное, так и любое ароматное. Если необходимо, можно добавить немного соли и молотого перца. Хорошо все перемешайте.

Шаг 7

Салат "Погребок" готов. Приятного аппетита!

Салат "Погребок" готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 6

Совет от повара:

По желанию в салат можно добавить любую свежую зелень.

Marishok

21.01.2022 11:40

Самый лучший салат на все времена! Очень вкусный, как самостоятельное блюдо, наешься досыта. Зимой просто чудесен. Подробнее:

Marishok

21.01.2022 11:39

Самый лучший салат на все времена! Очень вкусный, как самостоятельное блюдо, наешься досыта. Зимой просто чудесен.

Похожие рецепты

Салат с семгой и овощами

Семга Луковица Стебель сельдерея Листья салата Маринованные огурцы Французская салатная заправка

В копилку с быстрыми, вкусными и полезными блюдами рекомендую добавить и вот такой рецепт. Аппетитный салатик, который наверняка станет фаворитом на вашем столе, обязательно стоит попробовать.

15 мин

5.0

173

Салат из тыквы на зиму

Помидор Тыква Морковь Перец болгарский Лук Сахар Растительное масло Чеснок Уксус столовый 9% Соль

Тыква является универсальным овощем, из нее можно приготовить тысячи разнообразных блюд, как сладких, так и соленых. Сегодня хочу рассказать, как приготовить салат из тыквы на зиму. Отличная закуска!

1 ч.

3.5

–

Чудесная закуска из жареного хлеба и яйца

Ветчина Хлеб белый Яйцо Болгарский перец Чеснок, зелень Растительное масло

Наверняка вы ещё не знаете, как приготовить чудесную закуску из жареного хлеба и яйца. Это по-настоящему ароматное и вкусное блюдо. Процесс готовки нехитрый, просто внимательно повторяйте за мной.

15 мин

4.0

129

Салат "Старорусский" с грибами

Капуста квашеная Зеленый горошек Грибы маринованные Сметана Чеснок Картофель Морковь Соль Огурец соленый

Предлагаю рецепт отличного салата, который подойдет на закуску в будни и праздники. В "Старорусском" салате хорошо сочетаются отварная картошка, отварная морковь и соленья. Сытное и вкусное блюдо!

40 мин

5.0

69

Детский винегрет

Зеленый горошек Картофель Морковь Свекла Огурец соленый Соль Растительное масло

Овощи — очень важная составляющая детского меню. Предлагаю приготовить детский винегрет. Главное, помните, со всеми продуктами малыш должен быть знаком.

1 ч.

5.0

47

Оурцы по-грузински на зиму

Огурцы Помидоры Масло растительное Уксус 9% Чеснок Соль Сахар Острый перец

Пикантно, ярко, ароматно и просто с огоньком - огурцы по-грузински на зиму. Такой вариант заготовки понравится всем. Берите на заметку рецепт.

1 ч.

4.5

57

Белокочанная капуста маринованная

Рассол огуречный Капуста Специи

Многие из нас по-хорошему уважают огуречный рассол, его и пьют, и похмелье им лечат... А я вам подскажу еще один интересный способ. Рецепт приготовления белокочанной капусты маринованной перед вами!

2 дн. 9 ч.

5.0

31

Кабачок, как ананас на зиму

Кабачок (очищенный) Ананасовый сок Сахар Лимонная кислота

Сладкие консервированные кабачки получаются очень схожими на ананасы, благодаря варке в ананасовом соке. Они пропитываются, настаиваются и выходит очень вкусно! Смотрите рецепт!

30 мин

4.6

–

Квашеная краснокочанная капуста

Капуста краснокочанная Соль Морковь

Ферментированные продукты невероятно полезны для организма. Они питают микофлору, нормализуют работу кишечника и облегчают пищеварение.

7 дн. 1 ч.

4.2

32

Баклажаны под грибы на зиму

Баклажаны Вода Уксус столовый 9% Чеснок Соль Лавровый лист Перец горошком

Хочу поделиться рецептом приготовления баклажанов. Они очень похожи на грибочки, если их заправить маслом и луком, как это часто мы делаем с вешенками или шампиньонами. Уверяю, понравится всем.

3 ч.

4.2

5

Капуста маринованная быстрая кусками

Капуста белокочанная Вода Масло подсолнечное Сахар Соль Уксус 9%

Маринование – быстрый способ получить вкусную и полезную закуску из капусты, которая отлично подойдет даже для праздничного застолья. Предлагаю замариновать капусту крупными кусками.

19 ч.

4.5

476

Компот из алычи

Вода Алыча Сахар

Хочу поделиться простым и очень легким рецептом, читайте, как приготовить "Компот из алычи". Банки я не стерилизую, не сливаю компот по два раза, не добавляю консервантов. Смотрите!

20 мин

3.5

–

×