1 ч.

Детский винегрет

Овощи — очень важная составляющая детского меню. Предлагаю приготовить детский винегрет. Главное, помните, со всеми продуктами малыш должен быть знаком.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 2 штуки
Морковь 1 штука
Свекла 1-2 штук
Огурец соленый 1-2 штук
Зеленый горошек 50 грамм свежий или консервированный
Соль По вкусу
Растительное масло По вкусу без запаха

Калорийность

47 ккал

Калорийность

2 г

Белки

0 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Все ингредиенты, кроме горошка, нарезаются мелкими кубиками. Помните, что салат предназначается для малышей и такая нарезка будет максимально подходящей. Нарежьте картофель.

Шаг 3

Добавьте нарезанную свеклу.

Шаг 4

Добавьте нарезанную кубиками морковь.

Шаг 5

И примерно такими же кубиками нарезанные огурцы.

Шаг 6

Горошек можно взять как свежий, так и консервированный. У меня замороженный горошек, который предварительно был отварен в воде до мягкости.

Шаг 7

Заправьте салат маслом, добавьте соль по вкусу и все хорошо перемешайте.

Шаг 8

Детский винегрет готов. Подавать его лучше всего во время обеда. Приятного аппетита вашим малышам!

Оценить рецепт

5.0 1

Совет от повара:

Можно добавить в салат любую свежую зелень.

Похожие рецепты

Салат "Винегрет"

Отварная свекла Отварной картофель Отварная морковь Лук репчатый Подсолнечное масло Консервированный зеленый горошек Консервированная фасоль Солёный огурец Соль Зелень

Салат "Винегрет" — частый гость на нашем столе. Овощной и сытный салат, который гарантированно поднимет вам настроение даже самый хмурый и унылый день. Его меня научила готовить моя любимая бабушка.

30 мин

–

5.0

–

Детский салат из свеклы

Свекла Сыр Сметана Соль

Сегодня приготовим детский салат из свеклы с добавлением сыра и сметаны. Деткам понравится, особенно, с картофельным пюре или кашей. Чеснок и острые специи не используем, достаточно соли.

1 ч.

–

5.0

–

Винегрет по ГОСТу

Зеленый горошек Капуста квашеная Подсолнечное масло Лук зеленый Картофель Морковь Свекла Соль Огурец соленый

Винегрет по ГОСТу — классический, который всем знаком. После салата "Оливье" это самая популярная закуска на наших обеденных столах. Блюдо безусловно очень полезное и вкусное.

1 ч.

4.6

Салат "Винегрет" классический

Свекла Морковь Картофель Соленые огурцы Зеленый горошек Соль, перец, растительное масло

Любители овощных блюд, рекомендую обязательно взять на заметку этот рецепт, если его еще нет в вашей кулинарной копилке. Это просто, недорого, полезно и действительно очень вкусно. Попробовать стоит!

1 ч. 20 мин

4.5

Винегрет со свежей капустой и огурцом

Капуста белокочанная Масло растительное Картофель Морковь Свекла Лук репчатый Огурец Соль Сахар Сок лимона Зелень

В сезон свежих овощей предлагаю приготовить винегрет, но не с соленьями. Свежая капуста и огурцы придадут ему свежую нотку, аромат и упругую текстуру. Прекрасный вариант для обеда или легкого ужина!

30 мин

–

Классический винегрет

Горошек консервированный Капуста квашеная Масло растительное Картофель Морковь Свекла Соль Лук репчатый Огурец бочковой

Винегрет — классический овощной салат, рецепт которого передается из поколения в поколение. Рецепт салата включает в себя свеклу, картофель, морковь, капусту, зеленый горошек и свежий репчатый лук.

15 мин

5.0

Винегрет с квашеной капустой

Горошек консервированный Капуста квашеная Сок лимона Масло растительное Картофель Свекла Морковь Огурцы маринованные Соль Специи

Замечательный рецепт винегрета с квашеной капустой, который станет отличным дополнением к вашим повседневным блюдам, а так же послужит великолепным украшением любого праздничного стола.

1 ч. 40 мин

5.0

Винегрет рецепт классический с горошком

Капуста квашеная Фасоль Горошек Масло растительное Картофель Морковь Свекла Огурцы соленые Луковица Соль Зеленый лук

Предлагаю Вам классический вариант винегрета - с капустой, фасолью и горошком.

2 ч.

4.8

110

Постный винегрет

Свекла Картошка Морковь Банка зеленого горошка Огурцы маринованные Яблоки Лук Специи Масло растительное

Предлагаю вам попробовать оригинальный рецепт постного винегрета - с я блоками. Его вы можете готовить и на Новый год, и в другие праздники. Получается вкусно, яблочки добавляют кислинку.

2 ч.

4.7

Овощной винегрет

Капуста квашенная Горошек консервированный Свекла Картофель Морковь Огурец бочковой или консервированный Лук Соль Перец черный молотый Растительное масло

В классический винегрет входят свёкла, морковь, картофель — отваренные и охлаждённые, солёные огурцы и квашеная капуста, лук репчатый или зелёный — всё примерно в равных объёмах, и горошек!

2 ч.

5.0

–