Детский винегрет
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Оксана Ч.

Детский винегрет

Овощи — очень важная составляющая детского меню. Предлагаю приготовить детский винегрет. Главное, помните, со всеми продуктами малыш должен быть знаком.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 2 Штуки
  • Морковь 1 Штука
  • Свекла 1-2 Штук
  • Огурец соленый 1-2 Штук
  • Зеленый горошек 50 Грамм
    свежий или консервированный
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло По вкусу
    без запаха
Количество порций

Калорийность

47 ккал

Калорийность

2 г

Белки

0 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Все ингредиенты, кроме горошка, нарезаются мелкими кубиками. Помните, что салат предназначается для малышей и такая нарезка будет максимально подходящей. Нарежьте картофель.

Шаг 3

Добавьте нарезанную свеклу.

Шаг 4

Добавьте нарезанную кубиками морковь.

Шаг 5

И примерно такими же кубиками нарезанные огурцы.

Шаг 6

Горошек можно взять как свежий, так и консервированный. У меня замороженный горошек, который предварительно был отварен в воде до мягкости.

Шаг 7

Заправьте салат маслом, добавьте соль по вкусу и все хорошо перемешайте.

Шаг 8

Детский винегрет готов. Подавать его лучше всего во время обеда. Приятного аппетита вашим малышам!

Оценить рецепт
5.0, всего 1

Совет от повара:

Можно добавить в салат любую свежую зелень.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×